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2011-11-06
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中環歌賦街給我感覺是一條包羅萬有的小街道， 這裡有多國口味的餐廳、型格家品店、童裝店、皮革店....。沿歌賦街行，兩旁最長龍餐廳，非 <勝香園> 及 < 九記牛腩> 莫屬！ <勝香園> 的長龍甚至伸延到 <Cafe Maison> ！ <Cafe Maison> 是一間最近開業的多元化咖啡小店， 供應咖啡、花茶、蛋糕、鬆餅、曲奇、macaron、自製麵包、果醬...，還有售賣自家設計 T-shirt 、精品.....等。店內提供中英文雜誌，一邊聽著英文歌，一邊進餐，悠閒寫意！ 雖然只有 6 張枱及12 座位，但是空間感充足！肝醬蜜餞無花果三文治 lunch set $65 ( 單買 $48 )要視乎師傅隨意選擇！昨天正是香草三文魚麵包，包質欠缺鬆軟！ 如果，烘焗後，相信會較為好食！混合三文魚粒！驚喜萬分！ 可增添一點口感！肝醬的咸香配合清新健康的無花果果醬，令味道加強層次感！ 當中夾雜了無花果籽！ 羅馬生菜、九牙菜新鮮爽脆！很 Juicy 呢！ 另配上幾片薯片，相信是超級市場貨色，脆卜卜得來有些少辣！跟餐
沿歌賦街行，兩旁最長龍餐廳，非 <勝香園> 及 < 九記牛腩> 莫屬！ <勝香園> 的長龍甚至伸延到 <Cafe Maison> ！<Cafe Maison> 是一間最近開業的多元化咖啡小店， 供應咖啡、花茶、蛋糕、鬆餅、曲奇、macaron、自製麵包、果醬...，還有售賣自家設計 T-shirt 、精品.....等。
店內提供中英文雜誌，一邊聽著英文歌，一邊進餐，悠閒寫意！ 雖然只有 6 張枱及12 座位，但是空間感充足！肝醬蜜餞無花果三文治 lunch set $65 ( 單買 $48 )
要視乎師傅隨意選擇！昨天正是香草三文魚麵包，包質欠缺鬆軟！ 如果，烘焗後，相信會較為好食！混合三文魚粒！驚喜萬分！ 可增添一點口感！肝醬的咸香配合清新健康的無花果果醬，令味道加強層次感！ 當中夾雜了無花果籽！ 羅馬生菜、九牙菜新鮮爽脆！很 Juicy 呢！ 另配上幾片薯片，相信是超級市場貨色，脆卜卜得來有些少辣！
跟餐只有咖啡或茶，要轉其他飲品，則加 $8 ~ $12 包括熱朱古力奶、花茶、花果茶..........。花果茶：芙蓉花水蜜桃 ( 原價 $40 ，跟餐 + $12 )
大約有兩個中咖啡杯份量，微酸中略帶微甜！清清地確是不錯！ 當飲到第二杯時，不論顏色與味道，與利賓納有幾分相似！酸味較濃！
香蕉白朱古力脆脆撻 ( 原價 $40 ，跟餐 + $25 )蛋糕款式不多！ 可見每件設計均有心思！這件甜品，最頂部是朱古力片，薄帶微脆，香蕉片沾上焦糖；食起來不會感覺太乾； 至於包住軟滑又甜味適中的白朱古力忌廉，入口即溶！ 還有香蕉碎混合其中，令香蕉味更濃郁！香蕉迷應該會喜歡吧！ 撻餡好像椰撻般乾硬，教人失望！ 反而底層的撻身正是重點所在，厚薄適中而香脆可口！ 整體來說，甜而不膩！食得津津樂道！值得推介！
如果，想在中環區找個寧靜地方飲咖啡或食一點東西，這裡是一個不錯的選擇！不過，我個人認為價錢稍貴！張貼
