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2018-08-20
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今天陪準新娘朋友去金巴利道看婚紗晚裝，經過這間歐洲有機麵包店看到有機兩字就被吸引了，一進去首先看到巨型蝴蝶酥，有兩隻手掌那樣大，冷靜下來再留心看看，原來還分大和中size，大的是較厚身的店內還有色彩繽紛的donut，小熊罐裝曲奇，花生醬，蜜糖，咖啡等，因為不知還要繼續行多久，不敢買太重和不易放的食物，最後只選了三個麵包作第二天早餐，將整袋麵包放進塞滿東西的包包也預了會壓扁，但回家拿出來竟然還是完好的，據店員說，他們用的麵粉和材料都是歐洲運來，看到店內還有個很整潔的的廚房牛奶牛角包🥐 $12 - 陣陣牛油香味😍 忍不住即時吃了, 酥皮口感軟滑有層次，又不會有油膩膩的感覺南瓜酥 $18 - 大大個的南瓜酥甜甜地，口感鬆軟，清楚看到一層層的酥皮全麥包 $8 - 煙煙韌韌又健康自己也有玩過整麵包，酥皮真的是最考功夫和心機，這家的酥皮層次和味道也相當有水準，下次一定要試試其他酥皮製作
看到有機兩字就被吸引了，一進去首先看到巨型蝴蝶酥，有兩隻手掌那樣大，冷靜下來再留心看看，原來還分大和中size，大的是較厚身的
店內還有色彩繽紛的donut，小熊罐裝曲奇，花生醬，蜜糖，咖啡等，因為不知還要繼續行多久，不敢買太重和不易放的食物，最後只選了三個麵包作第二天早餐，將整袋麵包放進塞滿東西的包包也預了會壓扁，但回家拿出來竟然還是完好的，據店員說，他們用的麵粉和材料都是歐洲運來，看到店內還有個很整潔的的廚房
牛奶牛角包🥐 $12 - 陣陣牛油香味😍 忍不住即時吃了, 酥皮口感軟滑有層次，又不會有油膩膩的感覺
南瓜酥 $18 - 大大個的南瓜酥甜甜地，口感鬆軟，清楚看到一層層的酥皮
全麥包 $8 - 煙煙韌韌又健康
自己也有玩過整麵包，酥皮真的是最考功夫和心機，這家的酥皮層次和味道也相當有水準，下次一定要試試其他酥皮製作
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