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2021-08-02
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今天和朋友到銅鑼灣午飯，為了避開鬧市的人潮，我們於2時多才到餐廳午飯。餐廳的光線柔和，令人覺得很舒服。設計亦很有歐陸風情的感覺，是很適合和朋友來談天的好地方。侍應先為我們加水，以及奉上餐包及牛油，餐包熱烘烘的，而且很軟熟，牛油帶蒜味非常香口。我們點了以下菜式：華都夫沙律 $98沙律有芹菜，提子乾，青，紅蘋果，車厘茄及合桃，很有口感。沙律醬酸酸甜甜很開胃，食材亦很清新。炒雜菇 $58菇經蒜蓉炒過很香口，菇味亦很濃卻不會澀，份量亦不少，吃得很滿足。水牛城雞翼 $98酸酸辣辣，調味非常好，亦很開胃，單骨雞翼容易入口，碟邊亦有沙律醬提供，配上沙律醬的雞翼另有一番風味。今天的主角是龍蝦海鮮薄餅 $148PIZZA是薄脆批，很脆身，剛焗起非常熱，醬汁微酸，與龍蝦和海鮮很配，海鮮的份量亦不少，龍蝦很彈牙及有咬口，整個PIZZA配搭都非常好，值得一讚可惜我們本來想點田螺，卻沒有貨了，希望下次再來的時候有機會能品嚐吧
餐廳的光線柔和，令人覺得很舒服。設計亦很有歐陸風情的感覺，是很適合和朋友來談天的好地方。
侍應先為我們加水，以及奉上餐包及牛油，餐包熱烘烘的，而且很軟熟，牛油帶蒜味非常香口。
我們點了以下菜式：
華都夫沙律 $98
沙律有芹菜，提子乾，青，紅蘋果，車厘茄及合桃，很有口感。沙律醬酸酸甜甜很開胃，食材亦很清新。
炒雜菇 $58
菇經蒜蓉炒過很香口，菇味亦很濃卻不會澀，份量亦不少，吃得很滿足。
水牛城雞翼 $98
酸酸辣辣，調味非常好，亦很開胃，單骨雞翼容易入口，碟邊亦有沙律醬提供，配上沙律醬的雞翼另有一番風味。
今天的主角是龍蝦海鮮薄餅 $148
PIZZA是薄脆批，很脆身，剛焗起非常熱，醬汁微酸，與龍蝦和海鮮很配，海鮮的份量亦不少，龍蝦很彈牙及有咬口，整個PIZZA配搭都非常好，值得一讚
可惜我們本來想點田螺，卻沒有貨了，希望下次再來的時候有機會能品嚐吧
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