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2019-02-24
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喺日本食完京都勝牛之後一試就愛上吉列牛之後就不斷搵香港邊度有得食就俾我搵到中環嘅Steak Bar啦喺日本大家通常會食京都勝牛或者牛かつもと村而Steak Bar 係似牛かつもと村有個鐵板俾你自己燒而我呢啲對於煮野食無乜天份嘅人黎講呢我想佢燒埋俾我多啲因為我唔想嘥左啲牛 哈哈所以我去到一半 先真正食到我想要軟腍嘅質感不過好彩佢牛肉有好多俾我燒牛肉方面 可能我食京都勝牛揀左和牛真係令我一試難忘 俾左好高期望我當我食Steak Bar嘅牛肉時我要同自己講唔可以咁攞黎比較佢嘅牛都唔係差架 不過如果揀啲冇咁多筋嘅部位會好啲因為會影響左個口感之餘外面層脆皮都算厚薄適中另外叫左石燒薄切牛肉呢個燒出黎幾香幾好味野飲方面叫左杯無酒精嘅紅酒都幾得意第一啖飲苦去真係有紅酒味但吞落去嗰下就飲得番係果汁味但係最得意係我食完哂牛再飲又少左好多果汁味 都幾似紅酒喎總結兩個餐分別係$188 同$178喺中環食到牛 都真係好抵下 想止下吉列牛癮係唔錯嘅選擇
一試就愛上吉列牛
之後就不斷搵香港邊度有得食
就俾我搵到中環嘅Steak Bar啦
喺日本大家通常會食
京都勝牛或者牛かつもと村
而Steak Bar 係似牛かつもと村
有個鐵板俾你自己燒
吉列炸牛扒
$188
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吉列炸牛扒
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而我呢啲對於煮野食無乜天份嘅人黎講呢
我想佢燒埋俾我多啲
因為我唔想嘥左啲牛 哈哈
所以我去到一半
先真正食到我想要軟腍嘅質感
不過好彩佢牛肉有好多俾我燒
牛肉方面 可能我食京都勝牛揀左和牛
真係令我一試難忘 俾左好高期望我
當我食Steak Bar嘅牛肉時
我要同自己講唔可以咁攞黎比較
佢嘅牛都唔係差架
不過如果揀啲冇咁多筋嘅部位會好啲
因為會影響左個口感
之餘外面層脆皮都算厚薄適中
吉列炸牛扒
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另外叫左石燒薄切牛肉
呢個燒出黎幾香幾好味
石燒薄切牛肉
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石燒薄切牛肉
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野飲方面叫左杯無酒精嘅紅酒都幾得意
第一啖飲苦去真係有紅酒味
但吞落去嗰下就飲得番係果汁味
但係最得意係我食完哂牛再飲
又少左好多果汁味 都幾似紅酒喎
總結兩個餐分別係$188 同$178
喺中環食到牛 都真係好抵下
想止下吉列牛癮係唔錯嘅選擇
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