PALA (已結業)

好耐之前已經bookmark左【PALA】但係因爲中左covid又之後種種原因拖到宜家先去。餐廳比較細，室内得兩張臺、另外全部都係室外座位，有冰風扇，所以唔算太熱。 Burrata：布袋芝士加沙律菜同prama ham，布袋芝士超級creamy、可以中和prama ham既鹹味，沙律加左D意大利醋，非常開胃。 Porchetta：慢煮豬腩肉再烤到個外皮非常香脆，有少少似燒腩仔，但完全唔覺得肥膩。 Bresaola Pizza：風乾牛肉再搭配火箭菜既芝士pizza，配料非常簡單，但好好味、餅皮鬆軟。 Tiramisu：非常大一舊，味道唔會好甜，咖啡味算濃，所以唔會太膩。