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2017-02-13
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今日回將軍澳探望母親,母親喜歡食上海菜,所以晚餐就帶她去東港城的上海婆婆食,之前我都有在其他分店食過,味道唔錯,今晚就試試呢間。上海小籠包:食上海菜必食的,皮薄、餡料鮮味濃郁,包內有很多湯汁,所以食的時候小心一點,湯汁香濃,而且很熱,小心燙嘴!上海粗炒:用料有肉絲、冬菇絲和蔬菜等,炒得夠穫氣,食時加一些豆板醬就更好味!😋清炒河蝦仁:吾好睇到好似冇乜醬汁,其實河蝦本身非常鮮甜,所以加少許調味清炒,河蝦已經爽口及鮮甜無比,令人食不停口👍生煎鍋貼:底部煎得脆脆,鮮肉錎料鮮味十足,點上豆板醬更加好味😋
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