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等級4
2008-08-31 15 瀏覽
天時暑熱, 最好坐低飲杯涼茶消暑解熱。球場側十字路口旁有一間涼茶鋪, 大大招牌掛著「涼茶第一家」, 眼見涼茶選擇的確多, 夏枯草、廿四味、火麻仁、感冒茶、野葛菜水......是否第一家就不得而知了。店舖細小, 座位不多, 檯和椅都是用木製的, 裝潢簡單非常。向店舖亞姐要一碗熱豆腐花($7)和一杯冰凍野葛菜水($7)。其實豆腐花間間都差不多, 這裡的雖不致於入口即溶, 但口感也算滑溜, 可惜溫度扣分, 並不是熱呼呼的, 只是微暖而已。豆腐花沒有事先加上糖漿和黃砂糖, 檯上放有這兩種材料, 由客人自行加上。野葛菜水:第一次喝野葛菜水是在旺角的愛群, 老闆會在杯底加上鹽巴, 才倒上野葛菜水, 味道清甜, 沒有野葛菜的苦澀味, 令人一試愛上。然而, 這裡的卻嚐不到甘甜, 味道反而好淡, 像加了不少水似的, 羅漢果味都幾出。這次沒有加上鹽, 可能是這個原因, 有點苦澀。正宗不正宗就難以確實, 但我印象中味道是帶甘甜的, 它的跟我預期中有所出入。小杯七元, 大杯九元, 我叫了小杯。雖然味道上欠缺了一點, 但它好歹也是涼茶, 希望七元可以買個功效啦。
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天時暑熱, 最好坐低飲杯涼茶消暑解熱。球場側十字路口旁有一間涼茶鋪, 大大招牌掛著「涼茶第一家」, 眼見涼茶選擇的確多, 夏枯草、廿四味、火麻仁、感冒茶、野葛菜水......是否第一家就不得而知了。店舖細小, 座位不多, 檯和椅都是用木製的, 裝潢簡單非常。

向店舖亞姐要一碗熱豆腐花($7)和一杯冰凍野葛菜水($7)。
其實豆腐花間間都差不多, 這裡的雖不致於入口即溶, 但口感也算滑溜, 可惜溫度扣分, 並不是熱呼呼的, 只是微暖而已。豆腐花沒有事先加上糖漿和黃砂糖, 檯上放有這兩種材料, 由客人自行加上。
野葛菜水:第一次喝野葛菜水是在旺角的愛群, 老闆會在杯底加上鹽巴, 才倒上野葛菜水, 味道清甜, 沒有野葛菜的苦澀味, 令人一試愛上。然而, 這裡的卻嚐不到甘甜, 味道反而好淡, 像加了不少水似的, 羅漢果味都幾出。這次沒有加上鹽, 可能是這個原因, 有點苦澀。正宗不正宗就難以確實, 但我印象中味道是帶甘甜的, 它的跟我預期中有所出入。

小杯七元, 大杯九元, 我叫了小杯。雖然味道上欠缺了一點, 但它好歹也是涼茶, 希望七元可以買個功效啦。
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好淡
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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