Rang Mahal Authentic Indian Cuisine (已結業)

從來沒有認真吃過印度菜，朋友介紹這間印度餐廳便和朋友來一試。首先坐下便來了一款餐前小食-脆餅，有簿餅加三種不同的漿，非常有趣。 漿有辛辣漿，薄荷漿及酸甜漿。我們叫了個印度名湯， 酸酸有點辛辣，內里有豆碎，所以吃進口滋味很濃。另外叫了個燴菠菜茸， 波菜茸很特別，是我從未吃過的口感。似是用高湯加磨碎的波菜合成。波菜上面有小薑絲，和紅椒。另外再叫了個奶油咖喱雞，個漿汁簡直無得輸，點烤餅和拌飯非常好味！有咖哩加濃濃的奶油，對比日式咖哩，這個印度咖哩更易入口更好吃。蒜蓉烤餅熱呼呼，原味地吃很鬆軟，拌咖哩漿吃更易入口。飲料看見酒精飲品都是50多元左右，可惜友人不想喝酒。自己喝也無趣。 最後叫了杯芒果乳酪特飲， 非常足料，濃味，creamy. 好易入口。朋友叫了個印度奶茶， 試了一口，有薑味，頗有特色，用餐時間約個半小時，服務很好，特色的一餐，比其他印度餐廳好味。