影片
更多
2021-12-29
43 瀏覽
呢間位於深水埗鬧市嘅人氣小店💛 主打正宗古早味蛋糕 標榜低糖 少油 無添加~口味多得勁誇張 有成70多款口味痴晒喺門口度🚪 最高峰時期一日賣成19種味㖭😱 而最最特別之處 係佢地同坊間其他店舖嘅製法大相逕庭 佢哋所使用嘅整蛋糕方法叫做「水浴法 」💧老闆話呢個方法製造出黎嘅蛋糕絕對唔會燶邊燶底乾憎憎🔥 相對仲會鬆軟濕潤有彈性好多💦 雖然製造時間會比坊間其他方法長好多 但好好人嘅老闆話最緊要係好食吖嘛😋 而且用料仲好足㖭㗎 絕對係不惜工本 重質不重量👍🏻˜”*°•髒髒百潔布古早味蛋糕🧽🍰•°*”˜估唔到古早味蛋糕都可以見到truffle嘅蹤影 呢個髒髒百潔布古早味蛋糕 勁香黑松露味 上面深綠色嘅其實係滿滿嘅海苔碎🌱 然後下面係鬆軟嘅斑蘭同黑松露口味蛋糕 造型同味道配搭都夠晒特別 真係好睇又好食😋˜”*°•芝士肉鬆古早味蛋糕🧀🍰•°*”˜呢個芝士肉鬆蛋糕一啲都唔簡單 總共用左6款芝士製成 芝士味夠晒濃郁 面頭仲有鬆脆嘅芝士粒粒 加埋惹味肉鬆口感層次更豐富😋佢地嘅口味日日唔同 有興趣嘅朋友可以先去佢地嘅社交平台睇睇有冇預告 through社交平台預訂都得㗎😝
呢間位於深水埗鬧市嘅人氣小店💛 主打正宗古早味蛋糕 標榜低糖 少油 無添加~口味多得勁誇張 有成70多款口味痴晒喺門口度🚪
最高峰時期一日賣成19種味㖭😱 而最最特別之處 係佢地同坊間其他店舖嘅製法大相逕庭 佢哋所使用嘅整蛋糕方法叫做「水浴法 」💧
老闆話呢個方法製造出黎嘅蛋糕絕對唔會燶邊燶底乾憎憎🔥 相對仲會鬆軟濕潤有彈性好多💦 雖然製造時間會比坊間其他方法長好多 但好好人嘅老闆話最緊要係好食吖嘛😋 而且用料仲好足㖭㗎 絕對係不惜工本 重質不重量👍🏻
˜”*°•髒髒百潔布古早味蛋糕🧽🍰•°*”˜
估唔到古早味蛋糕都可以見到truffle嘅蹤影 呢個髒髒百潔布古早味蛋糕 勁香黑松露味 上面深綠色嘅其實係滿滿嘅海苔碎🌱 然後下面係鬆軟嘅斑蘭同黑松露口味蛋糕 造型同味道配搭都夠晒特別 真係好睇又好食😋
˜”*°•芝士肉鬆古早味蛋糕🧀🍰•°*”˜
呢個芝士肉鬆蛋糕一啲都唔簡單 總共用左6款芝士製成 芝士味夠晒濃郁 面頭仲有鬆脆嘅芝士粒粒 加埋惹味肉鬆口感層次更豐富😋
佢地嘅口味日日唔同 有興趣嘅朋友可以先去佢地嘅社交平台睇睇有冇預告 through社交平台預訂都得㗎😝
張貼
