古早味台灣原味 (已結業)

古早味係一間正宗台灣餐廳，位於銅鑼灣區，交通方便，餐廳內燈光柔和，設計優雅。古早味三個字下，擺設著不同啤酒瓶作為裝飾，別具風格。通常我都會選擇餐廳推介特色菜式 ：客家小炒$68通常我都會試下，每一間餐廳具有特色小炒王，都會常試古早味家鄉小炒，材料頗豐富，豆干/洋蔥/大蒜/紅椒/青椒/尤魚/腩肉，尤魚和腩肉爽脆入味，芡汁濃道適中，唔會太鹹，又惹味。麻油雞麵線$75這鍋湯麵營養價值高，合適四季滋補養生，由其上班一族更為方便。材料有烏雞嫩肉/流心煎蛋/補眼杞子/補血紅棗/青菜/幼滑麵線，湯底用鮮雞 製而成，加了陳年米酒，芬香撲鼻，湯底有驚喜！香酥一口蟹$48日式小肉蟹，薄脆面蟹肉有汁，加有紅椒少辣，啖啖肉，連有鈣質的殼都可吞下，加有酸醃蒜/紅蘿蔔絲/椰菜絲伴碟點綴。檸檬愛玉甜品$28愛玉淡淡清香，含有果膠成份，能降低血中膽固醇，促進新陳代謝及有利尿之功效。杞子補眼，添加檸檬蜂蜜，這個配搭在炎熱夏天喝一口確實在冰涼滋潤止渴。