段純貞牛肉麵 (MONTEREY Place)

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休息中

Item: 段純貞牛肉麵 (MONTEREY Place)
Rating: 5
Author: jenny_chuchu

Duan Chun Zhen (MONTEREY Place)

4.5

227 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4966

將軍澳

$51-100

台灣菜粉麵/米線

185

jenny_chuchu

等級3

有一次好想食段純貞牛肉麵，即刻買機票隔日就飛咗過台灣，難得而家開咗喺屋企附近，即刻去食，佢地當然就係好鍾意食啦🍜 湯底濃郁牛香好掛住呢個味啊，《臺灣牛肉麵評鑑》中獲選為「5顆星牛肉麵」，可謂實力非凡👍🏻經典紅燒牛肉麵而來，品牌堅持不用現成桶裝牛脂製作，而是使用新鮮肥牛，提煉出天然牛油脂，熬出美味及安心👍🏻🍅燉蕃茄半筋半肉手工麵牛肉好軟腍牛筋充滿膠質彈性，好濃味嘅燉蕃茄，啱曬我地咁鍾意食蕃茄嘅,食到舔舔脷😋🍜清湯牛肉幼麵湯底濃郁牛香味，牛肉好軟腍幼麵彈牙爽口🍗鹽酥雞炸得好酥脆，而且雞肉都係好嫩滑，外脆內軟🥟新鮮豚肉鍋貼即煎嘅鍋貼肉餡都真係新鮮豚肉，每啖都有肉汁

有一次好想食段純貞牛肉麵，即刻買機票隔日就飛咗過台灣，難得而家開咗喺屋企附近，即刻去食，佢地當然就係好鍾意食啦🍜
湯底濃郁牛香好掛住呢個味啊，《臺灣牛肉麵評鑑》中獲選為「5顆星牛肉麵」，可謂實力非凡👍🏻
經典紅燒牛肉麵而來，品牌堅持不用現成桶裝牛脂製作，而是使用新鮮肥牛，提煉出天然牛油脂，熬出美味及安心👍🏻

🍅燉蕃茄半筋半肉手工麵
牛肉好軟腍牛筋充滿膠質彈性，好濃味嘅燉蕃茄，啱曬我地咁鍾意食蕃茄嘅,食到舔舔脷😋

🍜清湯牛肉幼麵
湯底濃郁牛香味，牛肉好軟腍幼麵彈牙爽口

🍗鹽酥雞
炸得好酥脆，而且雞肉都係好嫩滑，外脆內軟
🥟新鮮豚肉鍋貼
即煎嘅鍋貼肉餡都真係新鮮豚肉，每啖都有肉汁