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今日我去咗一間位於觀塘工廈嘅台灣餐廳,呢間餐廳都有啲出名,真係好期待!我點咗幾樣嘢,包括手撕巨大炸半雞拌檸檬椒鹽、牛三寶台灣牛肉麵、古早香腸滷肉飯手撕巨大炸半雞手撕巨大炸雞要每天2:30pm後或星期六、日、公假期 全日供應,今次與朋友點了半隻即叫即炸,色澤金 黃、外脆內嫩,能充份鎖住肉汁,配檸檬椒鹽大讚,味道非常清新。檸檬香味唔會太強,剛好襯托出雞肉嘅鮮味,食落去唔會覺得油膩,反而有種清爽感,適合夏天食。牛三寶台灣牛肉麵,呢碗麵嘅牛肉真係夠味,燉得非常入味,肉質軟滑,啖啖都有牛肉香。湯底濃郁,帶有一點微辣,唔會過咸,反而有種深厚嘅層次感。麵條方面,彈牙嘅口感非常好,咬落去有咬勁,與牛肉一齊食,簡直係完美搭配。古早香腸滷肉飯就係另一個驚喜。滷肉飯上面舖住滿滿台式香腸,香腸嘅味道帶有一點煙燻香,滷肉醬汁醇厚,飯粒吸咗好多味道,食落去好有幸福感。飯質鬆軟,搭配滷肉同香腸,真係唔停口!飲品方面我選擇咗台灣檸檬尷冬瓜茶。呢杯冬瓜茶口感清甜,唔會太膩,透心涼之中又有點檸檬酸味😍夏天飲正好。冬瓜嘅清新味道令整杯茶更加爽口,係一個好嘅選擇。總結來講,呢間台灣餐廳嘅食物質素好高,每一道菜都好有水準。如果
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今日我去咗一間位於觀塘工廈嘅台灣餐廳,呢間餐廳都有啲出名,真係好期待!我點咗幾樣嘢,包括手撕巨大炸半雞拌檸檬椒鹽、牛三寶台灣牛肉麵、古早香腸滷肉飯

手撕巨大炸半雞
手撕巨大炸雞要每天2:30pm後或星期六、日、公假期 全日供應,今次與朋友點了半隻即叫即炸,色澤金 黃、外脆內嫩,能充份鎖住肉汁,配檸檬椒鹽大讚,味道非常清新。檸檬香味唔會太強,剛好襯托出雞肉嘅鮮味,食落去唔會覺得油膩,反而有種清爽感,適合夏天食。

牛三寶台灣牛肉麵,呢碗麵嘅牛肉真係夠味,燉得非常入味,肉質軟滑,啖啖都有牛肉香。湯底濃郁,帶有一點微辣,唔會過咸,反而有種深厚嘅層次感。麵條方面,彈牙嘅口感非常好,咬落去有咬勁,與牛肉一齊食,簡直係完美搭配。

古早香腸滷肉飯就係另一個驚喜。滷肉飯上面舖住滿滿台式香腸,香腸嘅味道帶有一點煙燻香,滷肉醬汁醇厚,飯粒吸咗好多味道,食落去好有幸福感。飯質鬆軟,搭配滷肉同香腸,真係唔停口!

飲品方面我選擇咗台灣檸檬尷冬瓜茶。呢杯冬瓜茶口感清甜,唔會太膩,透心涼之中又有點檸檬酸味😍夏天飲正好。冬瓜嘅清新味道令整杯茶更加爽口,係一個好嘅選擇。

總結來講,呢間台灣餐廳嘅食物質素好高,每一道菜都好有水準。如果你鍾意台灣美食,或者想嚐試唔同風味,可以考慮來呢度試一試!我下次一定會再嚟,因為仲有好多菜想試!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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