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2024-12-13
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很久沒到旺角走走了, 這天到了宵夜時間, 才和孩子處理好事情找東西吃, 看到店子, 心想不知道味道是否正宗呢? 因為不正宗的有很多, 真的不好吃。走罷整條街, 還是想試試看, 走進店子感覺很明亮, 本想只點一碗小餛飩, 又想試試那個麵條, 在家吃過晚飯的孩子竟然說要吃, 那就點了薺菜小餛飩, 再來一個小餛飩+炸醬麵吧。筆者是上海人, 薺菜小餛飩香港應該少人吃, 店子的薺菜小餛飩, 薺菜味不顯, 似乎與一般菜肉餛飩不大分別了, 但那個湯底是很不錯的! 用紫菜煮得鮮, 真的很久沒吃到那麼正宗的感覺了, 小餛飩也皮薄多料, 缺點應該是小餛飩做得太大棵, 要2口才吃掉(笑)。孩子最後吃不完, 所以我們把剩下的都打包回家。第2天我吃到那個炸醬麵, 麵條很爽不糊, 每根麵條都包到了炸醬, 炸醬惹味不濃, 濃淡適宜! 店子豆漿也很不錯, 香滑, 但筆者是到了最末才決定寫食評, 所以沒有拍照呢。賣單共 $130 , 在旺角算是一個很合宜的價位了!
走罷整條街, 還是想試試看, 走進店子感覺很明亮, 本想只點一碗小餛飩, 又想試試那個麵條, 在家吃過晚飯的孩子竟然說要吃, 那就點了薺菜小餛飩, 再來一個小餛飩+炸醬麵吧。
筆者是上海人, 薺菜小餛飩香港應該少人吃, 店子的薺菜小餛飩, 薺菜味不顯, 似乎與一般菜肉餛飩不大分別了, 但那個湯底是很不錯的! 用紫菜煮得鮮, 真的很久沒吃到那麼正宗的感覺了, 小餛飩也皮薄多料, 缺點應該是小餛飩做得太大棵, 要2口才吃掉(笑)。孩子最後吃不完, 所以我們把剩下的都打包回家。
第2天我吃到那個炸醬麵, 麵條很爽不糊, 每根麵條都包到了炸醬, 炸醬惹味不濃, 濃淡適宜!
店子豆漿也很不錯, 香滑, 但筆者是到了最末才決定寫食評, 所以沒有拍照呢。
賣單共 $130 , 在旺角算是一個很合宜的價位了!
炸醬麵加原味小餛飩
$63
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