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2022-07-08
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想食正宗既日式吉列豬扒.發現HK唔係好多選擇🧐做過RESEARCH後就決定黎呢間.冇得BOOK位.於是6點幾就去食~咁都唔駛等😎地點都有D隱蔽.位置唔算好多!但感覺都好和風.WAITER有D都似係日本人?再播住日本既音樂!!🎼一場黎到.2個人叫2個SETS.試哂3個唔同部位😋💥PORKER SET(西冷+豬柳)💥AGED PORK RIB EYES SET (肉眼)SET配埋麵豉湯 椰菜 薯蓉 白飯😀OVERALL豬扒炸得好脆好香口.皮脆肉軟 🤗3隻裡面.個人最中意RIBEYE~!肥瘦恰到好處.又有肉汁😋 👍🏻西冷就太肥.豬柳太瘦顯得有D硬><配椰菜加餐廳提供既醬汁.可以消一下膩醬汁除左有日式豬扒汁.仲有柚子醋同芝麻醬柚子醋/芝麻醬 都係消膩之選😀份量都好足.2個人係食唔哂.仲要打包走XD
做過RESEARCH後就決定黎呢間.冇得BOOK位.
於是6點幾就去食~咁都唔駛等😎
地點都有D隱蔽.位置唔算好多!
但感覺都好和風.WAITER有D都似係日本人?再播住日本既音樂!!🎼
一場黎到.2個人叫2個SETS.試哂3個唔同部位😋
💥PORKER SET(西冷+豬柳)
💥AGED PORK RIB EYES SET (肉眼)
SET配埋麵豉湯 椰菜 薯蓉 白飯😀
OVERALL豬扒炸得好脆好香口.皮脆肉軟 🤗
3隻裡面.個人最中意RIBEYE~!肥瘦恰到好處.又有肉汁😋 👍🏻
西冷就太肥.豬柳太瘦顯得有D硬><
配椰菜加餐廳提供既醬汁.可以消一下膩
醬汁除左有日式豬扒汁.仲有柚子醋同芝麻醬
柚子醋/芝麻醬 都係消膩之選😀
份量都好足.2個人係食唔哂.仲要打包走XD
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