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2020-04-20
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間唔中我就會挑起條癮好想食四川野，明明都唔算食得好辣，但係四川野就硬係會周不時喺我腦海之中出現，特別係嗰啲好傳統好中式嘅餐廳做得特別好。上到天府發現周圍都冇人，因為易整嘅關係大家都冇乜出街，但係坐喺度食嘅同事就不斷聽到佢哋收到外賣嘅order，一單接一單，希望佢哋做得住啦，如果唔係又要搵過另外一間好食嘅四川野。叫咗一個二人餐， $598 ，但係分量足夠三至四個人食，最後仲打包左好多嘢走。口水雞呢個口水雞辣得好過癮，雞皮好薄，好易入口，一啲都唔肥膩，中間有一層好似啫喱咁，非常入味。夫妻肺片呢一個真係超級難，而且份量好多，啲牛肚非常之爽脆，但又唔會話咬唔斷，口感好好，而且非常入味，辣之中有一份鹹鮮味，送飯一流。酸菜魚 唔辣主菜方面我哋反而揀唔辣嘅，主要係因為之前嗰兩個前菜真係辣到好交關，要鄧翻混佢，加上我鍾意食酸菜魚酸酸美味多過水煮魚，裏面嘅紅薯粉給左酸菜湯嘅味道，煙煙韌韌夠晒開胃，呢度啲紅薯粉偏幼，好似粉絲咁樣，一不小心就成條雪左去喉嚨，好滑。條魚好大條，有好多魚肉食，唔算真係好多骨，但係都需要小心。成都醬香鴨醬香鴨有好濃嘅煙熏味，聞到之餘食落口更加強烈，配上甜醬，味道嘅層次好多，肉質有
上到天府發現周圍都冇人，因為易整嘅關係大家都冇乜出街，但係坐喺度食嘅同事就不斷聽到佢哋收到外賣嘅order，一單接一單，希望佢哋做得住啦，如果唔係又要搵過另外一間好食嘅四川野。
叫咗一個二人餐， $598 ，但係分量足夠三至四個人食，最後仲打包左好多嘢走。
口水雞
呢個口水雞辣得好過癮，雞皮好薄，好易入口，一啲都唔肥膩，中間有一層好似啫喱咁，非常入味。
夫妻肺片
呢一個真係超級難，而且份量好多，啲牛肚非常之爽脆，但又唔會話咬唔斷，口感好好，而且非常入味，辣之中有一份鹹鮮味，送飯一流。
酸菜魚 唔辣
主菜方面我哋反而揀唔辣嘅，主要係因為之前嗰兩個前菜真係辣到好交關，要鄧翻混佢，加上我鍾意食酸菜魚酸酸美味多過水煮魚，裏面嘅紅薯粉給左酸菜湯嘅味道，煙煙韌韌夠晒開胃，呢度啲紅薯粉偏幼，好似粉絲咁樣，一不小心就成條雪左去喉嚨，好滑。條魚好大條，有好多魚肉食，唔算真係好多骨，但係都需要小心。
成都醬香鴨
醬香鴨有好濃嘅煙熏味，聞到之餘食落口更加強烈，配上甜醬，味道嘅層次好多，肉質有啲似鴨肉乾，保留晒鹹鮮嘅味道，鴨皮燒得好香脆，好似食緊薯片咁，同埋我好鍾意食佢哋啲貝殼包，好軟熟。
紅糖糍粑
呢個餸係出面都食得多，但係未食過好似呢度咁樣中間會夾住啲紅豆，好有新鮮感，咬落去煙煙韌韌但係中間有粒爽脆嘅紅豆，一盒有六件，而且每一件都幾大塊，分量來講真係未食過咁多嘅。
食完之後仲有送糖水，可以清清味蕾，真係一餐圓滿嘅中餐。
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