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2023-01-30
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呢間餐廳book mark左好耐終於有時間黎試一試😍😍全程有員工服務，唔洗自己整太好啦😍內在環境都係日本風格餐牌唔食牛都有雞可選擇👍🏻特選鹿兒島縣產A5 和牛 $729壽喜燒套餐包咗一份六小碟前菜、日本產生雞蛋、野菜盛合、日本米飯、烏冬同甜品。前菜北海道帶子新鮮鮮甜配上柚子鹽，帶出帶子嘅鮮味。A5和牛員工會問幾成熟，我地都係揀5成，和牛油花均勻，牛油香到不得了，配上微甜壽喜燒醬汁，再沾上橙黄色嘅蛋漿可以減低油膩感，如果怕太膩另外仲可以點青檸汁食別有一番風味。日本產黑毛和牛A4 西冷 $659套餐包咗一份四小碟前菜、日本產生雞蛋、野菜盛合、日本米飯、烏冬同甜品。前菜A5和牛他他配鵪鶉蛋，拌鵪鶉蛋汁令和牛更滑，入口就有融化的口感。A4西冷食落同A5差唔多，肉質都係較腍唔會有太多嘅牛味。脂肪方面就比A5多少少跟餐都有蔬菜，湯底煮熟後都唔會太甜👍🏻仲有香飯和烏冬最後仲有甜品，仲會幫我地轉另一隻茶配甜品，非常細心👍🏻
呢間餐廳book mark左好耐終於有時間黎試一試😍😍全程有員工服務，唔洗自己整太好啦😍內在環境都係日本風格
餐牌唔食牛都有雞可選擇👍🏻
特選鹿兒島縣產A5 和牛 $729
壽喜燒套餐包咗一份六小碟前菜、日本產生雞蛋、野菜盛合、日本米飯、烏冬同甜品。
前菜北海道帶子新鮮鮮甜配上柚子鹽，帶出帶子嘅鮮味。
A5和牛員工會問幾成熟，我地都係揀5成，和牛油花均勻，牛油香到不得了，配上微甜壽喜燒醬汁，再沾上橙黄色嘅蛋漿可以減低油膩感，如果怕太膩另外仲可以點青檸汁食別有一番風味。
日本產黑毛和牛A4 西冷 $659
套餐包咗一份四小碟前菜、日本產生雞蛋、野菜盛合、日本米飯、烏冬同甜品。
前菜A5和牛他他配鵪鶉蛋，拌鵪鶉蛋汁令和牛更滑，入口就有融化的口感。
A4西冷食落同A5差唔多，肉質都係較腍唔會有太多嘅牛味。脂肪方面就比A5多少少
跟餐都有蔬菜，湯底煮熟後都唔會太甜👍🏻
仲有香飯和烏冬
最後仲有甜品，仲會幫我地轉另一隻茶配甜品，非常細心👍🏻
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