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2021-09-15
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黎到中環，緊係要食西餐啦，行過蘇豪區，見到呢間食意大利菜嘅餐廳見到入面情調都幾好，所以入去試吓。未叫野食前已經有杯汽酒同麵包。Italian Pickled Vegetables Appetizer Platter 醃意大利酸菜，酸酸地幾開胃。Parma Ham Aged 20 Months火腿嘅味道啱啱好，唔太咸，脂肪比例均勻。Grilled Mixed Vegetables將d蔬菜用燒烤嘅方法整，又別有一番風味，雖然係燒烤，但又唔會燒到d蔬菜流失晒d水份。Italian Salad，上面一大粒軟芝士，好香芝士味，而沙律菜都好新鮮，配埋意大利醋做醬汁，好醒胃。Devil呢個辣肉腸pizza,辣辣地，幾特別，批底個辣汁加埋d chesse又幾夾，辣肉腸烤到焦焦地，好惹味。NZ Rib Eye熱石板上菜，所以黎到咋咋聲，可以自己控制生熟度，d牛好重肉味，好juicy,仲有配埋4款醬汁，我就比較鍾意有辣味嘅醬汁，配埋紅酒一齊食一流。最後就叫意大利最出名嘅Tiramisu啦，上面d咖啡粉好香濃，加埋下面果層好creamy，唔太甜，店員話呢個甜品最好配甜酒，又真係好夾。
Italian Pickled Vegetables Appetizer Platter
醃意大利酸菜，酸酸地幾開胃。
Parma Ham Aged 20 Months
火腿嘅味道啱啱好，唔太咸，脂肪比例均勻。
Grilled Mixed Vegetables
將d蔬菜用燒烤嘅方法整，又別有一番風味，雖然係燒烤，但又唔會燒到d蔬菜流失晒d水份。
Italian Salad，上面一大粒軟芝士，好香芝士味，而沙律菜都好新鮮，配埋意大利醋做醬汁，好醒胃。
Devil
呢個辣肉腸pizza,辣辣地，幾特別，批底個辣汁加埋d chesse又幾夾，辣肉腸烤到焦焦地，好惹味。
NZ Rib Eye
熱石板上菜，所以黎到咋咋聲，可以自己控制生熟度，d牛好重肉味，好juicy,仲有配埋4款醬汁，我就比較鍾意有辣味嘅醬汁，配埋紅酒一齊食一流。
最後就叫意大利最出名嘅Tiramisu啦，上面d咖啡粉好香濃，加埋下面果層好creamy，唔太甜，店員話呢個甜品最好配甜酒，又真係好夾。
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