碼頭故事 (已搬遷) 新店位置

來自四川成都的「碼頭故事」是成都有名的火鍋店，所有湯底都跟足四川煮法熬製，確保顧客食到正宗的四川風味！醬料當中醬料的配搭都相當有風味！有蒜蓉，蔥粒，芫茜，可按個人喜愛加減份量，再加上適量的芝麻香油，蠔油和醋，然後攪拌！成都的吃法是可再加鹽與味精調味！主要是靠麻油與醋減低辣度，雖然我們沒有點麻辣湯底，但也覺得這醬料配搭很有特色，相當出眾，而且也能夠提升食材鮮味，十分推介！大骨百味湯鍋大骨百味湯鍋用了大量豬骨熬製，濃郁呈奶白色，還有午餐肉，青瓜等作配料！安格斯肥牛安格斯牛肉質嫩滑，牛肉味香濃，而且油花分佈平均，正！精選五花肉五花肉肥瘦相間，油香四溢，而且肉質軟腍，肉味濃郁！特制魚皮餃皮薄餡料多，肉汁豐富，味道鮮美！時菜拼盤份量和種類都很多，而且全部新鮮爽甜，非常健康！藍妹啤酒打邊爐的良伴！綠茶