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2022-11-26
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近著荔枝角的D2 Place是文青聖地,每逢假日更有不同主題的市集,而於地下新開這間意大利菜餐廳,顧名思義就是主打正宗的意大利薄餅,店內環境寬敞且舒適,昏暗的燈光頗有浪漫氣氛,特別喜歡卡位更有私人空間。Signature Piggie - $198Pizza分為15吋或者30吋,一共十二款口味;這款招牌鬼馬"豬"意薄餅有多款的豬肉餡料,有手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸和火腿,質感不同有意式香料味,口感層次豐富,特別喜歡每塊有一片金黃酥脆的豬皮,而餅底充滿正宗拿坡里薄餅風格,薄脆且煙韌濕潤,塗滿酸甜的蕃茄醬之餘,還有烤燈籠椒、紅洋蔥和水牛芝士。蕃茄肉丸芝士意粉 - $158數粒飽滿的肉丸鬆軟多汁,軟硬適中的麵條掛滿酸甜的蕃茄醬,撒滿濃烈的巴馬臣芝士碎,融化出溫和的鹹香。香煎雞肉忌廉青醬貓耳朵粉 - $178這款意粉好像貓耳好可愛,每片厚厚的吃起來更加煙韌富嚼勁感,掛滿清新順滑的忌廉青醬,還有數塊慢煮雞胸肉,軟嫩濕潤毫不乾柴。
Signature Piggie - $198
Pizza分為15吋或者30吋,一共十二款口味;這款招牌鬼馬"豬"意薄餅有多款的豬肉餡料,有手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸和火腿,質感不同有意式香料味,口感層次豐富,特別喜歡每塊有一片金黃酥脆的豬皮,而餅底充滿正宗拿坡里薄餅風格,薄脆且煙韌濕潤,塗滿酸甜的蕃茄醬之餘,還有烤燈籠椒、紅洋蔥和水牛芝士。
蕃茄肉丸芝士意粉 - $158
數粒飽滿的肉丸鬆軟多汁,軟硬適中的麵條掛滿酸甜的蕃茄醬,撒滿濃烈的巴馬臣芝士碎,融化出溫和的鹹香。
香煎雞肉忌廉青醬貓耳朵粉 - $178
這款意粉好像貓耳好可愛,每片厚厚的吃起來更加煙韌富嚼勁感,掛滿清新順滑的忌廉青醬,還有數塊慢煮雞胸肉,軟嫩濕潤毫不乾柴。
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