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2019-01-25 2224 瀏覽
这家店深藏在小巷里. 很少能在香港见到这么正宗的新疆菜. 不仅口味好,而且分量非常大. 大盘鸡虽然价格比较高,但是分量可以是3个人的量,里面有一整只鸡的分量,辣度适中. 我很喜欢那个皮蛋豆腐,师傅切豆腐的刀工很好,味道也很足. 酸奶很稠,建议点少冰的,不然冰块很多. 拉条子的分量也很大,足够两个人吃. 面条很劲道. 这家店被米其林推荐很多年了,门上挂着很多米其林的标志. 如果你喜欢正宗的新疆菜,口味不轻,那这家会是一个很好的选择.
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这家店深藏在小巷里. 很少能在香港见到这么正宗的新疆菜. 不仅口味好,而且分量非常大. 大盘鸡虽然价格比较高,但是分量可以是3个人的量,里面有一整只鸡的分量,辣度适中.
我很喜欢那个皮蛋豆腐,师傅切豆腐的刀工很好,味道也很足. 酸奶很稠,建议点少冰的,不然冰块很多.
拉条子的分量也很大,足够两个人吃. 面条很劲道.
这家店被米其林推荐很多年了,门上挂着很多米其林的标志.
如果你喜欢正宗的新疆菜,口味不轻,那这家会是一个很好的选择.
大盘鸡
$280
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環境
服務
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