平成 (已結業)

尖沙咀多好西食就係人都知，但要搵到一間性價比高又坐得舒服既唔係咁易。今日就黎到「平成」，門口係用木風格，好有日本鋪頭feel入面同日本居酒屋好似，好似去左日本食野咁，疫情之下黎呢到當去左旅行都好！Menu圖文並茂，睇見都食指中指無名指大動！選擇都算多，唔怕有野唔岩食。黎到居「酒」屋緊係要飲返杯，呢到飲酒好有心機，將冰同酒分開，好似冰鎮咁，唔怕冰溶左溝淡左杯sake變到好難飲。燒明太子：入面係塞滿晒既明太子，無偷工減料，夾起身唔會散晒，但仲食到一粒粒無痴埋一舊，燒得岩岩好，味道亦不錯！鹽蔥醬燒牛舌粒：牛舌唔會好硬，食落好爽，鹽燒唔會好咸，亦無蓋過牛味。燒野菌三重芝士蛋餅：極高質，蛋餅同芝士融為一體，煎到岩岩好唔會好水好易散。味道一流，好重芝士味，配上野菌有啲口感，正！溫泉蛋黑松露牛肉稻庭烏冬：湯底甜甜地，好正，稻庭烏冬亦索到湯底甜味同牛肉味，極出色，最後連湯都飲埋！