赤橋拉麵 (已結業)

八時來到這間人氣拉麵店吃晚餐，店舖不大，只有幾張桌子，等了十五分鐘才入座。點了一碗黑油豚肉沾麵$80，醬汁非常香濃，朋友覺得有點太濃，但對重口味的我來說正合心意。很多配料，有薄薄的豚肉叉燒，肉質完全不硬，肥瘦適中。溏心蛋是精髓！！！ 一咬開蛋醬便爆出來，非常流心，下次要加十元追加一隻蛋。拉麵份量十足，建議不要吃得太慢，不然麵條會黏在一起，沾醬會涼掉，沒那麼好吃。朋友點了魚介豚骨沾麵$78，醬汁沒黑油那麼濃，但也不錯。再點了一支抹茶可樂$18，老實說真的完全喝不出任何抹茶味，跟一般可樂無異。建議可以午市時間來，不用排隊。