一虎 (已結業)

第一次去就覺得餐廳位置較難搵, 係soho區內, 中環既核心地區, 幾有氣氛試下呢間日本拉麵我地睇左個餐單幾次都心大心細店員好主動介紹, 我揀左黑虎, 係加左黑蒜既拉麵, 我朋友搵左赤虎, 因為怕太辣, 所以店員好細心安排辣醬另上店員都推介我地兩款小食, 係餃子同炸雞。 餃子係佢地自己包既, 而炸雞都係秘製既我地試左炸雞, 有跟沙律同有6塊左右。 好正好脆 調味岩岩好 我推介要試下炸雞黑蒜油拉麵, 有兩隻麵底可以揀, 我叫左粗身果隻, 掛湯力強, 湯底係用豬骨煲10個小時以上, 啖啖精華。 出面食開既係落左味精或香精, 鍾意原汁原味又健康既就要試下呢間拉麵有跟兩塊豬肉, 同荀, 木耳, 全部都很地道很正宗。 加上店內的日本歌。 氣氛一流我試左赤虎既辣醬, 唔會好辣果種, 辣得幾潤原來夜市叫滿100 蚊就送貓頭鷹啤酒一支, 好驚喜呀, 因為好抵飲呀。 倒出黎有成3杯咁多。 有啖味同濃味揀, 梗有一款岩飲有3款拉麵配料可以揀: 紅薑絲, 辣椰菜 同辣韮菜。 又為拉麵增色不少食完覺得岩岩好。 見到仲有午市便當同咖喱飯, 如果係附近返工我會買黎試下 總結: 店主好有心思打理店舖, 拉麵原汁原味