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2017-07-21
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好友生日, 同其他朋友夾份請食飯, 朋友提議去九龍城創發食正宗潮菜, 我哋ㄧ行6大人1小朋友, 準時晚上6:00到達。ㄧ坐下, 先上幾碟小食及功夫茶這𥚃將所有菜式名稱全部掛於牆上, 由於我及生日那位朋友都未曾食過, 所以由已曾在創發食過好幾次既朋友發板。1.煮紹菜什, 有爽口彈牙豬肉丸及魷魚, 紹菜煮得好腍身, 吸收晒D湯, 好鮮甜。2.油泡墨魚, 好爽口, 勁新鮮3.沙茶牛肉炒韮菜, 好野味, D韮菜冇渣4.鹵水鵝肝, 鵝腎, 鵝片, D鹵水汁好好味, 鵝肝大大件, 入口即溶, 鵝腎同鵝片都好腍, 食到停唔到口5.潮洲韮菜粿, 皮薄餡靚, 勁多韮菜, 煎得好香6.香菜, 煮得好腍, 好特別既味道最後每人ㄧ碗清心丸豆爽作為結尾, 超滿足
ㄧ坐下, 先上幾碟小食及功夫茶
這𥚃將所有菜式名稱全部掛於牆上
, 由於我及生日那位朋友都未曾食過, 所以由已曾在創發食過好幾次既朋友發板。
1.煮紹菜什, 有爽口彈牙豬肉丸及魷魚, 紹菜煮得好腍身, 吸收晒D湯, 好鮮甜。
2.油泡墨魚, 好爽口, 勁新鮮
3.沙茶牛肉炒韮菜, 好野味, D韮菜冇渣
4.鹵水鵝肝, 鵝腎, 鵝片, D鹵水汁好好味, 鵝肝大大件, 入口即溶, 鵝腎同鵝片都好腍, 食到停唔到口
5.潮洲韮菜粿, 皮薄餡靚, 勁多韮菜, 煎得好香
6.香菜, 煮得好腍, 好特別既味道
最後每人ㄧ碗清心丸豆爽作為結尾, 超滿足
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