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2016-03-11
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朋友講左幾次話想食呢間好耐,係韓國食過一次,覺得個年糕又真係炒得幾香口,估唔到三清洞摩西已經登陸左香港,除左旺角外,最近銅鑼灣都開多左間啦。 新店開係銅鑼灣渣甸街的商業大廈一樓,好易走漏眼,留意入口隔離有間化妝品店,咁就包無搵錯,呢啲野難唔到我呢個銅鑼灣通呢。 7點上到去已經有幾枱食客係度,呢度主打係食炒年糕所以每張枱上面都有個gas 爐,保證熱辣辣。我地訂左枱,所以被安排坐係卡位,正呀。 落單紙成張都圖文並茂,有圖有字,包無搞錯。我同朋友兩個都係擦得之人,差唔多成張落單紙都比我地剔滿晒。 無幾耐,我地個鍋就上枱了,規定兩個人要點兩種口味,我地揀左海鮮同烤肉,另外再加個拉麵、午餐肉、雞蛋、紫菜卷、豬肉餃子、炸餃子。好多?仲未完,再加多個芝士炒飯,係咪好痴線? 店員溫馨提示我地可以先食面頭的紫菜卷同餃子,然後再慢慢食其他野。紫菜卷、豬肉餃子同炸餃子呢三樣都好好味,皮夠薄所以咬落仲好香脆,最好味係紫菜卷,入面包住大量韓式粉絲,粉絲吸收左少少辣湯汁,好惹味,一人一件唔夠㗋,如果唔係仲有咁多野食,我地會再叫多兩客。 海鮮同烤肉年糕都好足料,海鮮夠新鮮,爽口又彈牙; 食得出個烤牛肉係用左靚牛,
新店開係銅鑼灣渣甸街的商業大廈一樓,好易走漏眼,留意入口隔離有間化妝品店,咁就包無搵錯,呢啲野難唔到我呢個銅鑼灣通呢。 7點上到去已經有幾枱食客係度,呢度主打係食炒年糕所以每張枱上面都有個gas 爐,保證熱辣辣。我地訂左枱,所以被安排坐係卡位,正呀。 落單紙成張都圖文並茂,有圖有字,包無搞錯。我同朋友兩個都係擦得之人,差唔多成張落單紙都比我地剔滿晒。 無幾耐,我地個鍋就上枱了,規定兩個人要點兩種口味,我地揀左海鮮同烤肉,另外再加個拉麵、午餐肉、雞蛋、紫菜卷、豬肉餃子、炸餃子。好多?仲未完,再加多個芝士炒飯,係咪好痴線?
店員溫馨提示我地可以先食面頭的紫菜卷同餃子,然後再慢慢食其他野。紫菜卷、豬肉餃子同炸餃子呢三樣都好好味,皮夠薄所以咬落仲好香脆,最好味係紫菜卷,入面包住大量韓式粉絲,粉絲吸收左少少辣湯汁,好惹味,一人一件唔夠㗋,如果唔係仲有咁多野食,我地會再叫多兩客。
海鮮同烤肉年糕都好足料,海鮮夠新鮮,爽口又彈牙; 食得出個烤牛肉係用左靚牛, 脂肪分佈平均,有肉香唔嚡口。加左大量芝士,所以個拉麵同埋年糕都係無得彈,煮左咁耐都仲好有咬口。 芝士炒飯上枱時係用平底鍋上,熱辣辣,烏卒卒一餅野咁,見到啲芝士慢慢融化,睇到我地鬼死咁開心。當我嗶起啲炒飯時見到芝士一絲絲連住,好邪惡呀, 望清楚原來鳥卒卒的係因為加上大量的紫菜碎。成個炒飯入面有大量芝士、紫菜、粟米,材料配搭簡單, 但絕對好味,而且飯有焦香,我地食得暢快。
座位坐得舒服,食品有質素,店員又有禮,我一定會推介比鍾意食部隊鍋、炒年糕同埋芝士的朋友。
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