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2015-11-14
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今日跟朋友去試新開既Mexican餐廳. 一去到已經比個裝修吸引住, 牆上面在好多墨西哥既帽同面具.因為朋友話呢間係食正宗地道既Mexican food,所以平時見開既nachos and taco吾會係主打. 於是問老闆娘有咩推介, 最尾叫左5個dishes.Oaxaca Cheese Fundido呢個dish cheese味濃郁, 再加上自製既chorizo, 味道一流. 食左一啖, cheese味留係口入面久久不散. 但記住要趁熱食, 如果吾係凍左就會凝固.Shrimp Cocktail Mexicana呢個賣相好靚, 紅色綠色, 望落去好fresh, 好有創意. 5個spoons分別係牛油果, 洋蔥粒, 蕃茄, 青瓜同芫荽. 食個陣將spoon上既野按自已鐘意既份量倒落去裝住蕃茄凍湯既杯, 加青檸汁攪勻後, 就倒落細碗飲. 酸酸甜甜既感覺好開胃. 鐘意個話, 仲可以加埋chips一齊食. 但我自已更鐘意淨係咁飲, 因為更飲得出蕃茄既鮮味.Chargrilled Cactus食仙人掌真係第一次. 聽老闆娘講, 仙人掌係係Mexico專程運過黎, 而且係當地係好受歡迎既菜式. 仙
Oaxaca Cheese Fundido
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Shrimp Cocktail Mexicana
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Chargrilled Cactus
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Whole Chargrilled Chicken
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Churros
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原來傳統正宗既Mexican food係咁好食, 而且員工服務態度友善, 老闆娘同 Mexico長大既大廚又會過黎一齊傾計, 成餐飯食得好開心.
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