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2024-02-06
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新開張既昌哥粵菜館，上個月嚟食過一次之後一直都好想再次幫襯，決定今次同屋企人嚟提早食個”團年飯”。菜館裝修雅致舒適，落地玻璃感覺開陽。今次我地一家人八大兩小，菜館安排咗我地坐房間，小朋友在房間內玩都唔怕影響到其他人。每道菜一食就發現同一般菜館不一樣，用料上乘，食物質素有保證，就算簡單嘅菜式都食到不平凡嘅味道，突顯大廚工架。😋杏汁白肺湯：很足料，湯好鮮甜，飲完感覺很滋潤，小朋友都追住要再添😋蝦多士：好香脆，唔油，食完嗰碟一滴油都無，係我食過最好味嘅蝦多士😋芥蘭炒牛肉：質感同味道都很好，牛肉用料應該係高質素，芥蘭鮮嫩無渣😋古法鹽焗雞：雞嘅鮮味同鹽味配合得啱啱好，配上薑蓉，又有另一番滋味😋菠蘿咕嚕肉：肉嫩不肥，酸甜味道適中😋脆皮燒乳鴿：皮脆肉嫩，食成隻都唔覺油膩😋薑蔥炒蟹煲腸粉底：蟹好肉多膏，腸粉吸收咗蟹嘅鮮味，好滑好入味，食完好想再食😋楊州炒飯：叉燒粒蝦仁豐富，飯炒得粒分明，好食😋合桃糊：新鮮鮮磨合桃好香又唔太甜，超正👍🏻👍🏻呢餐飯大人同小朋友都食得很開心很滿意，家人都講好要下次再嚟食！👍🏻😋
菜館裝修雅致舒適，落地玻璃感覺開陽。
今次我地一家人八大兩小，菜館安排咗我地坐房間，小朋友在房間內玩都唔怕影響到其他人。
每道菜一食就發現同一般菜館不一樣，用料上乘，食物質素有保證，就算簡單嘅菜式都食到不平凡嘅味道，突顯大廚工架。
😋杏汁白肺湯：很足料，湯好鮮甜，飲完感覺很滋潤，小朋友都追住要再添
😋蝦多士：好香脆，唔油，食完嗰碟一滴油都無，係我食過最好味嘅蝦多士
😋芥蘭炒牛肉：質感同味道都很好，牛肉用料應該係高質素，芥蘭鮮嫩無渣
😋古法鹽焗雞：雞嘅鮮味同鹽味配合得啱啱好，配上薑蓉，又有另一番滋味
😋菠蘿咕嚕肉：肉嫩不肥，酸甜味道適中
😋脆皮燒乳鴿：皮脆肉嫩，食成隻都唔覺油膩
😋薑蔥炒蟹煲腸粉底：蟹好肉多膏，腸粉吸收咗蟹嘅鮮味，好滑好入味，食完好想再食
😋楊州炒飯：叉燒粒蝦仁豐富，飯炒得粒分明，好食
😋合桃糊：新鮮鮮磨合桃好香又唔太甜，超正👍🏻👍🏻
呢餐飯大人同小朋友都食得很開心很滿意，家人都講好要下次再嚟食！👍🏻😋
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