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2012-10-05
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去朋友屋企探訪. 友人介紹到樓下食潮州菜, 話保証 平, 靚, 正! (可能友人預先訂位)三人行點了幾個正宗潮州菜式, 當中必點的 : 鹵水鵝, 蠔洛, 糖醋麵, 韭菜粿等等特別要提及是鹵水鵝及糖醋麵, 潮州菜之鹵水鵝, 鹵水汁必需要夠味. 這裡能夠做到 .另一樣是糖醋麵, 這裡亦要一提. 不是間間潮州菜店舖都有得食, 糖醋麵炸得恰到好處.加糖加醋後進食.感覺外脆內軟. 非常美味. 真的估不到這個價錢能有這些正宗的潮州菜式
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