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餐廳: Cafe首爾
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: Cafe首爾
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2010-01-19 5 瀏覽
深受一個廚藝了得的韓國華僑朋友影響,熱愛韓國美食~可惜個朋友已經離開咗香港,同埋大埔一向以來都係只得間韓燒...昨日睇openrice見到新開了一間韓國餐廳,立即叫老公去試下。CAFE首爾的位置位近太和,少少偏僻。舖面細細,格局似茶餐廳。menu得三版紙,款式不多,通常都係套餐,包湯連泡菜。我哋叫咗烤雞肋飯同埋石頭窩飯。海帶牛肉湯=>清甜,無咩味精,有少少住家feel泡菜=>少辣,ok烤雞肋飯=>鐵板上,除雞肉同菜之外,仲有韓式年糕。雞肉一般,唔會霉,有少少辣。如果食之前攪下去,效果應該會好些。石頭窩飯=>正如之前的食評所講,上菜時待應會幫你加醬油同埋把料同飯攪拌,完成果樣好似睇韓劇果時,見佢哋啲人食果啲飯咁樣,紅色,有好多配料。牛肉、配菜同醬油配搭得恰到好處,好味道整體來講,食物水準高於一般,各飯餐肉類同菜的比例差不多一比一,好健康。各款食物都有少少辣,冬天食完成個身暖晒~下次去會試下佢個泡菜餃子同韓式壽司,睇下佢有無整到我朋友嘅水準先
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深受一個廚藝了得的韓國華僑朋友影響,熱愛韓國美食~
可惜個朋友已經離開咗香港,同埋大埔一向以來都係只得間韓燒...
昨日睇openrice見到新開了一間韓國餐廳,立即叫老公去試下。
CAFE首爾的位置位近太和,少少偏僻。舖面細細,格局似茶餐廳。
menu得三版紙,款式不多,通常都係套餐,包湯連泡菜。我哋叫咗烤雞肋飯同埋石頭窩飯。
海帶牛肉湯=>清甜,無咩味精,有少少住家feel

泡菜=>少辣,ok
烤雞肋飯=>鐵板上,除雞肉同菜之外,仲有韓式年糕。雞肉一般,唔會霉,有少少辣。如果食之前攪下去,效果應該會好些。
石頭窩飯=>正如之前的食評所講,上菜時待應會幫你加醬油同埋把料同飯攪拌,完成果樣好似睇韓劇果時,見佢哋啲人食果啲飯咁樣,紅色,有好多配料。牛肉、配菜同醬油配搭得恰到好處,好味道

整體來講,食物水準高於一般,各飯餐肉類同菜的比例差不多一比一,好健康。各款食物都有少少辣,冬天食完成個身暖晒~
下次去會試下佢個泡菜餃子同韓式壽司,睇下佢有無整到我朋友嘅水準先

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-01-18
人均消費
$60