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2024-02-08
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中上環都有唔少阿根廷菜餐廳之前經過見到呢間阿根廷扒房落地玻璃嘅門面見到環境好似唔錯呢日夜晚特意到訪一試!餐廳空間唔算太大 但樓底高唔迫夾 坐得幾舒服🫶🏻晚飯時間嚟到都差唔多滿座裝修帶少少奢華感餐廳內擺放着好多關於阿根廷嘅嘢氛圍好適合朋友聚會/約會主打阿根廷牛扒🇦🇷有唔同嘅牛肉部分供應例如菲力、肉眼、西冷等等亦有其他肉類同各式小食選擇|𝐒 𝐓 𝐀 𝐑 𝐓 𝐄 𝐑 ♡|𝙲𝚑𝚘𝚛𝚒𝚣𝚘 𝚂𝚊𝚞𝚜𝚊𝚐𝚎 阿根廷豬肉腸豬肉腸煎到外皮好脆🤩咬落油香爆發!豬肉味好濃🤤鹹香較重配搭獨特嘅阿根廷青醬Chimichurri味道再多咗層次感🤩𝙱𝚞𝚛𝚛𝚊𝚝𝚊 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 布拉塔芝士Burrata Cheese好大一粒🤩啱哂好芝士嘅人士Burrata超軟心 帶微微拉絲芝士味並非入口撲鼻而來而係慢慢散發嘅芝士奶香旁邊係Burrata嘅絕配番茄🍅番茄清甜又好多汁一齊食完全中和膩感再加入青醬 味道再加分🤤|𝐒 𝐓 𝐄 𝐀 𝐊 𝐒 ♡|𝚁𝚒𝚋𝚎𝚢𝚎 𝟷𝟺𝚘𝚣 肉眼牛扒餐廳嘅牛肉都係阿根廷直送用烘烤方式烹調牛扒冇額外嘅調味~入口好有炭火香😍呢份係五成熟牛扒 肉帶粉嫩🫶🏻肉眼牛扒油感會重啲但又唔會令人覺得膩肉質軟嫩 又帶肉
之前經過見到呢間阿根廷扒房
落地玻璃嘅門面見到環境好似唔錯
呢日夜晚特意到訪一試!
餐廳空間唔算太大 但樓底高
唔迫夾 坐得幾舒服🫶🏻
晚飯時間嚟到都差唔多滿座
裝修帶少少奢華感
餐廳內擺放着好多關於阿根廷嘅嘢
氛圍好適合朋友聚會/約會
主打阿根廷牛扒🇦🇷
有唔同嘅牛肉部分供應
例如菲力、肉眼、西冷等等
亦有其他肉類同各式小食選擇
|𝐒 𝐓 𝐀 𝐑 𝐓 𝐄 𝐑 ♡|
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𝙲𝚑𝚘𝚛𝚒𝚣𝚘 𝚂𝚊𝚞𝚜𝚊𝚐𝚎 阿根廷豬肉腸
豬肉腸煎到外皮好脆🤩
咬落油香爆發!
豬肉味好濃🤤鹹香較重
配搭獨特嘅阿根廷青醬Chimichurri
味道再多咗層次感🤩
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𝙱𝚞𝚛𝚛𝚊𝚝𝚊 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 布拉塔芝士
Burrata Cheese好大一粒🤩
啱哂好芝士嘅人士
Burrata超軟心 帶微微拉絲
芝士味並非入口撲鼻而來
而係慢慢散發嘅芝士奶香
旁邊係Burrata嘅絕配番茄🍅
番茄清甜又好多汁
一齊食完全中和膩感
再加入青醬 味道再加分🤤
|𝐒 𝐓 𝐄 𝐀 𝐊 𝐒 ♡|
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𝚁𝚒𝚋𝚎𝚢𝚎 𝟷𝟺𝚘𝚣 肉眼牛扒
餐廳嘅牛肉都係阿根廷直送
用烘烤方式烹調
牛扒冇額外嘅調味~
入口好有炭火香😍
呢份係五成熟牛扒 肉帶粉嫩🫶🏻
肉眼牛扒油感會重啲
但又唔會令人覺得膩
肉質軟嫩 又帶肉汁🤤
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𝚂𝚒𝚛𝚕𝚘𝚒𝚗 𝟷𝟶𝚘𝚣 西冷牛扒
西冷牛扒同樣好有炭火香
呢款相對上肉味濃郁啲
絕對唔會好乾身
肉質夠腍又多汁🤤
較肉眼嘅口感豐富
如果怕唔夠味
可以點佢哋自家製嘅醬汁
不過我都係鍾意原汁原味😛
|𝐒 𝐈 𝐃 𝐄 𝐃 𝐈 𝐒 𝐇 𝐄 𝐒 ♡|
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🍄 𝚂𝚊𝚞𝚝é𝚎𝚍 𝙼𝚞𝚜𝚑𝚛𝚘𝚘𝚖 香炒蘑菇
雖然牛扒咁大份量
但呢個炒蘑菇更加食唔停口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
蘑菇加入蒜頭炒香
亦保持爽脆 多汁🤤
份量唔算好多
但做配菜就絕對食得哂
|𝐃 𝐑 𝐈 𝐍 𝐊 𝐒 ♡|
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𝚆𝚑𝚒𝚝𝚎 𝚆𝚒𝚗𝚎 - 𝙰𝚕𝚊𝚖𝚘𝚜 𝙲𝚑𝚊𝚛𝚍𝚘𝚗𝚗𝚊𝚢
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