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2024-12-06
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今日我去咗一間韓國餐廳，點左韓式烤肉拼盤、韓式炒粉絲同埋韓式蒸蛋**韓式烤肉拼盤** 呢個拼盤真係好豐富！有豬五花、豬里脊，經過醃製，味道非常入味，豬肉略帶甜味，肉香四溢，搭配生菜包住，配上少少韓式醬汁，真係正！另外，拼盤仲有幾款小菜，例如泡菜同埋醃蘿蔔，增添咗口感同層次。**韓式炒粉絲** 呢道菜又叫做“Japchae”，粉絲炒得恰到好處，唔會過軟。入面有胡蘿蔔、菠菜、洋蔥等蔬菜，色彩繽紛，食落去感覺好清新。粉絲吸收咗所有調味料，味道香甜，唔會膩，仲有啲芝麻嘅香氣，真係好開胃。**韓式蒸蛋** 最後係韓式蒸蛋，滑溜溜嘅口感，搭配上少量嘅蔥花同埋海鮮，味道非常鮮美。每一口都係咁柔滑，入口即化，令人感到安心。蒸蛋同其他菜式搭配，係一個好嘅平衡，令整體餐點更加豐富。今日嘅韓國餐廳無論係味道、食材新鮮度定係服務質素都令人印象深刻。下次一定會再嚟試下其他菜式！
**韓式烤肉拼盤**
呢個拼盤真係好豐富！有豬五花、豬里脊，經過醃製，味道非常入味，豬肉略帶甜味，肉香四溢，搭配生菜包住，配上少少韓式醬汁，真係正！另外，拼盤仲有幾款小菜，例如泡菜同埋醃蘿蔔，增添咗口感同層次。
**韓式炒粉絲**
呢道菜又叫做“Japchae”，粉絲炒得恰到好處，唔會過軟。入面有胡蘿蔔、菠菜、洋蔥等蔬菜，色彩繽紛，食落去感覺好清新。粉絲吸收咗所有調味料，味道香甜，唔會膩，仲有啲芝麻嘅香氣，真係好開胃。
**韓式蒸蛋**
最後係韓式蒸蛋，滑溜溜嘅口感，搭配上少量嘅蔥花同埋海鮮，味道非常鮮美。每一口都係咁柔滑，入口即化，令人感到安心。蒸蛋同其他菜式搭配，係一個好嘅平衡，令整體餐點更加豐富。
今日嘅韓國餐廳無論係味道、食材新鮮度定係服務質素都令人印象深刻。下次一定會再嚟試下其他菜式！
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