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2019-06-05
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這是我第二次幫襯這間Korean BBQ餐廳 , 如果用openrice book位, 可以有折, 都幾方便入門口見到有一個好特別既設計, 有一位韓國名星 – 黃致列的人形公仔, 同埋一個好大的專櫃, 專賣他的CD及歌迷產品, 想必他的影迷是經常來這間餐廳聚會。而想必老板都係他的鐵粉 這裡的坐位很寬敞, 叫了一桌的食物都可以有足夠的位置擺下, 而且通道都很闊 重要的是我們吃完不會一身的燒烤味, 抽氣做得很好而且可以好懶咁燒, 因為餐廳的 service 都真係好, 員工數目很夠, 會幫客人把燒烤的食物, 在客面前燒烤及剪細, 令食物不會出現 overcooked 既情況, 浪費了食物 此餐廳最出名既是 “八色燒肉” , 分別用上八種調味－人蔘、黑椒、日式燒汁、大醬、辣椒醬、香草、咖哩和蒜蓉，醃製出八款不同顏色烤肉。因為上次食過了, 大概知自己想吃什麼, 今晚決定試新野 前菜款式有很多, 7小碟給我們, 蜂窩五花腩 Beehive Shaped Pork Belly店員先剪開一小份的肥膏, 把它在鐵板上掃出一層天然的油, 然後把五花腩放上去燒烤, 待差不多熟了細剪成一口口可以剛好入口的肉
入門口見到有一個好特別既設計, 有一位韓國名星 – 黃致列的人形公仔, 同埋一個好大的專櫃, 專賣他的CD及歌迷產品, 想必他的影迷是經常來這間餐廳聚會。而想必老板都係他的鐵粉
這裡的坐位很寬敞, 叫了一桌的食物都可以有足夠的位置擺下, 而且通道都很闊 
重要的是我們吃完不會一身的燒烤味, 抽氣做得很好
而且可以好懶咁燒, 因為餐廳的 service 都真係好, 員工數目很夠, 會幫客人把燒烤的食物, 在客面前燒烤及剪細, 令食物不會出現 overcooked 既情況, 浪費了食物 此餐廳最出名既是 “八色燒肉” , 分別用上八種調味－人蔘、黑椒、日式燒汁、大醬、辣椒醬、香草、咖哩和蒜蓉，醃製出八款不同顏色烤肉。
因為上次食過了, 大概知自己想吃什麼, 今晚決定試新野
前菜款式有很多, 7小碟給我們,
前菜
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店員先剪開一小份的肥膏, 把它在鐵板上掃出一層天然的油,
然後把五花腩放上去燒烤, 待差不多熟了細剪成一口口可以剛好入口的肉塊
五花腩的質量很高, 肥瘦十分分明, 這樣烤煮, 肉味香濃, 肉汁也鎖上, 十分好吃
蜂窩五花腩
$150
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蜂窩五花腩
$150
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我們另外加了 $10 配生菜 可以加上醬汁 及配菜的洋蔥, 捲在一起, 去了油膩, 更加鮮甜
生菜
$10
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雞肉很嫩, 而且肥膏不多! 一大塊的雞排放上去烤, 味道真的很好~
香濃的醬油帶出雞肉的鮮味!
醬油雞肉
$110
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醬油雞肉
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我是真的想不到這份魷魚這麼大份, 而且我很喜歡韓國料理都加了配菜, 可以一起烤煮
一起魷魚的顏色已知是很新鮮, 而且大廚很細心, 上碟時已經把魷魚平均細剪, 大小一致
燒烤完的魷魚, 口感一絕, 彈牙嫩滑
鮮魷魚
$75
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鮮魷魚
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鮮魷魚
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我是好懷念這個醬油蟹啦! 地方唔夠衛生都不敢叫….醬油蟹真的超多膏! 生吃的感覺真的無與倫比, 太太太鮮甜! 而且啖啖是膏, 吸啜時真的大滿足!
醬油蟹
$250
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醬油蟹
$250
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醬油蟹
$250
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拌菜
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配上牛油生蛋飯, 拌勻吃, 是人間美味!
牛油飯
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這個egg pizza 是送的, 每一桌都有, 大大碟絕不欺場!
而且用料豐富
雞蛋煎餅
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每桌都在最後送上一碟水果, 很貼心
佢地真係好講個人衛生, 連廁所都有 漱口水!
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