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2024-03-17
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最近去咗呢間韓式燒肉餐廳，位於尖沙咀地鐵站附近。餐廳環境好寬敞，簡約白色調嘅裝修，主打空運韓牛，店員都係韓國人好友善同熱情，會主動幫忙燒肉同處理食物，落完單之後會送上一啲韓國嘅前菜。調味牛肋骨肉餐廳嘅招牌菜，用上等嘅韓國牛肋骨肉經過特別嘅醬料醃製，肉質鮮嫩多汁肉質很嫩，調味剛好牛板腱肉油花適中，有嚼勁，咬落有彈性，肉味較重包肉疏菜有幾款唔同嘅疏菜俾你包住肉再配搭醬汁食用，可以減低油膩感海鮮煎餅韓國的傳統小吃，用麵粉，雞蛋，蔥和各種海鮮製成的餅，外皮酥脆，裡面鬆軟水冷麵用冷水煮過嘅麵，放係冰水中，按個人口味加上醋同芥末，清爽爽口，解膩消暑覆盆子酒韓國果酒，用覆盆子發酵而成，顏色係淡紅色，味道酸甜，飲落順口酒精度不高，可以緩和燒肉嘅油膩感
調味牛肋骨肉
餐廳嘅招牌菜，用上等嘅韓國牛肋骨肉經過特別嘅醬料醃製，肉質鮮嫩多汁肉質很嫩，調味剛好
牛板腱肉
油花適中，有嚼勁，咬落有彈性，肉味較重
包肉疏菜
有幾款唔同嘅疏菜俾你包住肉再配搭醬汁食用，可以減低油膩感
海鮮煎餅
韓國的傳統小吃，用麵粉，雞蛋，蔥和各種海鮮製成的餅，外皮酥脆，裡面鬆軟
水冷麵
用冷水煮過嘅麵，放係冰水中，按個人口味加上醋同芥末，清爽爽口，解膩消暑
覆盆子酒
韓國果酒，用覆盆子發酵而成，顏色係淡紅色，味道酸甜，飲落順口酒精度不高，可以緩和燒肉嘅油膩感
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