霸嗎拉麵 (已結業)

霸嗎拉麵銅鑼灣店都開左一段日子，今日單拖落嚟買野，過左繁忙嘅lunch hour，無人排隊，就快食一碗拉麵。鍾意霸嗎拉麵人性化嘅order 紙，可以揀麵嘅軟硬度，少油、走筍，很方便。今日試下辛辣雞叉燒，湯底濃度適中，唔會杰撻撻，我都忍唔住飲兩啖。 雞肉入味又彈牙，呢個辣味我覺得屬小辣，唔會太刺激，過下口癮。 麵底我揀適中，都係同中環店嘅一樣咁好食。我另外加左份紫菜同味玉，味玉好正，真正流心，但蛋白係剛剛全熟嘅，送麵一流。