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餐廳: BRICK LANE (中信大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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早有早聞Brick Lane 嘅 All day breakfast 好出名,唔知佢係咪香港嘅始祖呢?所以今次三個人來食,order咗兩個set lunch同1 set All day breakfast。如果佢係始祖,咁個All day breakfast就唔算貴 (within 100 as I remember),其實來來去去All Day Breakfast就係咁上下,只要佢嘢食夠熱,份量正常就已經有八十分以上,呢個All Day Breakfast仲有一小兜芝士碎,輕輕撒上任何嘢食到都Carry到。其餘兩個主食叫咗一個燒春雞同豬仔脾,好老實講味道就無咩特別,印象唔深,而且兩個主食嘅個汁對我來說太相似,豬仔脾肉質又太硬實,要用好多牙力先食到。最取勝嘅係個幾粒薯蓉,用唧花唧完再拎去焗,外脆內mashed,口感好特別。而餐湯側邊嘅餐包就加分,有salami嘅咸香又加咗少少Fresh tomato 去焗,令一舊普通嘅餐包生色不少。不過整體而言,呢度質素同平時係工廈樓上舖食到嘅午餐差唔多,Brand Name同interior design 同個feel先令佢值得咁貴,所以會有少少失望
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早有早聞Brick Lane 嘅 All day breakfast 好出名,唔知佢係咪香港嘅始祖呢?所以今次三個人來食,order咗兩個set lunch同1 set All day breakfast。
如果佢係始祖,咁個All day breakfast就唔算貴 (within 100 as I remember),其實來來去去All Day Breakfast就係咁上下,只要佢嘢食夠熱,份量正常就已經有八十分以上,呢個All Day Breakfast仲有一小兜芝士碎,輕輕撒上任何嘢食到都Carry到。
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其餘兩個主食叫咗一個燒春雞同豬仔脾,好老實講味道就無咩特別,印象唔深,而且兩個主食嘅個汁對我來說太相似,豬仔脾肉質又太硬實,要用好多牙力先食到。最取勝嘅係個幾粒薯蓉,用唧花唧完再拎去焗,外脆內mashed,口感好特別。而餐湯側邊嘅餐包就加分,有salami嘅咸香又加咗少少Fresh tomato 去焗,令一舊普通嘅餐包生色不少。不過整體而言,呢度質素同平時係工廈樓上舖食到嘅午餐差唔多,Brand Name同interior design 同個feel先令佢值得咁貴,所以會有少少失望,不過唔代表佢唔好食,只係性價比有點兒低而已。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食