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2021-11-03
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今日一行四人去屯門三聖邨嘆海鮮,揀咗一間叫泰海鮮試下!環景都不錯,酒樓格局。今日天氣有啲涼,一坐低我哋揀咗個海鮮湯暖一暖身,湯底十分鮮味, 有賴尿蝦同蜆豆腐蕃茄。之後我哋食咗個炸帶子同豉油王中下, 炸帶子外脆內軟, 恰到好處, 仲蝦就十分惹味。最精彩嘅就係青山灣焗龍蝦,龍蝦表面有一層芝士焗,蝦肉厚身兼且彈牙,全晚最好食嘅一味。最特別嘅係豉椒蟶子皇米粉底,底層係煎向左嘅米粉,配上豉椒汁竟然係好夾喎!加分!至於酒焗桶蠔夠大隻,而且焗得啱啱好,一d都冇過火。最後避風塘炒肉蟹就有係一貫嘅水準,好香好入味!整體全個晚餐都好飽,好有泰國特色, 唔係一般清蒸嘅貨色,讚!
環景都不錯,酒樓格局。
今日天氣有啲涼,一坐低我哋揀咗個海鮮湯暖一暖身,湯底十分鮮味, 有賴尿蝦同蜆豆腐蕃茄。
之後我哋食咗個炸帶子同豉油王中下, 炸帶子外脆內軟, 恰到好處, 仲蝦就十分惹味。
最精彩嘅就係青山灣焗龍蝦,龍蝦表面有一層芝士焗,蝦肉厚身兼且彈牙,全晚最好食嘅一味。
最特別嘅係豉椒蟶子皇米粉底,底層係煎向左嘅米粉,配上豉椒汁竟然係好夾喎!加分!
至於酒焗桶蠔夠大隻,而且焗得啱啱好,一d都冇過火。
最後避風塘炒肉蟹就有係一貫嘅水準,好香好入味!
整體全個晚餐都好飽,好有泰國特色, 唔係一般清蒸嘅貨色,讚!
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