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2020-10-29
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早幾晚去了紅磡,諗唔到食咩好,行過門口見到佢啲餐牌都ok,於是就入去試吓。餐廳裝修同一般普通餐廳一樣,無咩特別。點了一個生牛肉湯河配炸春卷、香茅雞扒湯河配海哲沙律、兩杯三色咸檸七。先講個生牛肉湯河,啲牛肉普通,無咩特別,不過牛肉較為少咗啲,多返少少會滿足啲。河粉食落去同一般無咩分別,個湯就咸咗少少(不過唔知越南菜係唔係咁)。另外個香茅雞扒湯河,啲雞扒都熱辣辣同塊皮都幾脆口,應該係即煎(唔似預早煎好翻熱),不過唔係好食到香茅味。到兩款小食,先係炸春卷,食落都係熱同脆口,都唔係預早炸定,同埋入面啲料都幾足。至於個海哲沙律,第一次咁樣食海哲,同平時一般食開嘅有啲唔同,硬身啲,咬落口有啲似牛筋,同埋酸酸哋,都幾開胃。至於兩杯三色咸檸七,略微唔夠酸同咸(已經有督到檸檬同埋咸檸),飲落去好似同七喜分別唔太大。整體嚟講唔算太突出,不過講句公道話,佢又唔係貴,以呢個價錢嚟講係可以接受。
點了一個生牛肉湯河配炸春卷、香茅雞扒湯河配海哲沙律、兩杯三色咸檸七。
先講個生牛肉湯河,啲牛肉普通,無咩特別,不過牛肉較為少咗啲,多返少少會滿足啲。河粉食落去同一般無咩分別,個湯就咸咗少少(不過唔知越南菜係唔係咁)。
另外個香茅雞扒湯河,啲雞扒都熱辣辣同塊皮都幾脆口,應該係即煎(唔似預早煎好翻熱),不過唔係好食到香茅味。
到兩款小食,先係炸春卷,食落都係熱同脆口,都唔係預早炸定,同埋入面啲料都幾足。至於個海哲沙律,第一次咁樣食海哲,同平時一般食開嘅有啲唔同,硬身啲,咬落口有啲似牛筋,同埋酸酸哋,都幾開胃。
至於兩杯三色咸檸七,略微唔夠酸同咸(已經有督到檸檬同埋咸檸),飲落去好似同七喜分別唔太大。
整體嚟講唔算太突出,不過講句公道話,佢又唔係貴,以呢個價錢嚟講係可以接受。
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