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2024-11-05
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正九牛肉羹滑溜順口,湯稠味濃,鮮潤香美,令人聞香回味、垂涎三尺,盡得泉州小食的精隨。湯麵浮著幾根細細的薑絲,舀一顆暗紅的牛肉羹,入口筋道爽口,一點兒不腥,湯稠味濃,香而不膩。金錢肚擔擔麵亦係推介餐品,擔擔面嘅湯底帶有好香嘅花生醬味,加上炒香嘅肉碎,增添口感層次。金錢肚非常獨特,肉質柔軟而有彈性,質地綿密,並且在口中有著特殊的嚼勁。它的肌肉和結締組織經過長時間的消化作用,變得非常柔軟,容易咀嚼和消化。菜肉雲吞上海面用上新鮮豬肉配搭清甜白菜, 健康美味!
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