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2020-02-14
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邊會有咁正嘅semi buffet架！食物款式之多，質素之好，比一些正式的自助餐還要好！酒店Walter Bistro樓底高，格局光猛寬敞，服務非常優秀。首先有menu每人可以選一份主菜及頭盤。筆者與友人頭盤點了鵝肝及龍蝦各一份。鵝肝肥美肉厚，入口即溶，非常美味。龍蝦比手掌長！大大啖肉，肉汁鮮甜。每人再送一盅燉湯，非常足料濃郁！另外包一杯飲品，可選Regular Coffee/Tea/Soft Drink/Juices，筆者與友人都點了不同的果汁，大大杯一定夠。在等餐過程中，不忘去大飽朵頤！首先自製頭盤之延續，先黎刺身，三文魚很新鮮，鮮美無比。再來點沙律及parma ham，沙律真想來一整盤，但還有很多東西可以試呢！還有很多款式，一定找到適合你的食品。還有蟹腳及生蠔任吃！實在是絕對回本！主菜可以任何時間預備好了，才讓店員送上，筆者點了西班牙黑毛豬扒薯蓉。西班牙黑毛豬扒薯蓉毛豬扒豬質爽滑，醬汁美味，吃過頭盤已半飽的筆竟也吃光了豬扒！油封法國鴨脾伴法式焗豆友人點了油封法國鴨脾伴法式焗豆，鴨脾骨肉分離，煮得入味嫩滑，鴨味濃，不會為醬汁搶了風頭。底下的焗豆吸收了鴨脾肉汁，美味飽肚。肚子已填得鼓
酒店Walter Bistro樓底高，格局光猛寬敞，服務非常優秀。首先有menu每人可以選一份主菜及頭盤。
筆者與友人頭盤點了鵝肝及龍蝦各一份。
鵝肝肥美肉厚，入口即溶，非常美味。
頭盤鵝肝
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龍蝦比手掌長！大大啖肉，肉汁鮮甜。
頭盤龍蝦
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每人再送一盅燉湯，非常足料濃郁！
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另外包一杯飲品，可選Regular Coffee/Tea/Soft Drink/Juices，筆者與友人都點了不同的果汁，大大杯一定夠。
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在等餐過程中，不忘去大飽朵頤！
首先自製頭盤之延續，先黎刺身，三文魚很新鮮，鮮美無比。
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再來點沙律及parma ham，沙律真想來一整盤，但還有很多東西可以試呢！
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還有很多款式，一定找到適合你的食品。
還有蟹腳及生蠔任吃！實在是絕對回本！
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主菜可以任何時間預備好了，才讓店員送上，筆者點了西班牙黑毛豬扒薯蓉。
西班牙黑毛豬扒薯蓉
西班牙黑毛豬扒薯蓉
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毛豬扒豬質爽滑，醬汁美味，吃過頭盤已半飽的筆竟也吃光了豬扒！
油封法國鴨脾伴法式焗豆
油封法國鴨脾伴法式焗豆
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友人點了油封法國鴨脾伴法式焗豆，鴨脾骨肉分離，煮得入味嫩滑，鴨味濃，不會為醬汁搶了風頭。底下的焗豆吸收了鴨脾肉汁，美味飽肚。
肚子已填得鼓鼓的，但不能不以甜點作結呀，否則也太對不起女人另一個胃了。有筆者最愛的麵包布丁！甜度剛好，口感適宜。
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還有很多甜點選擇呢！酒店另一邊也有一個專櫃可以請店員幫忙拿取甜點，非常衛生。
還有很多食品呢！！！！
這裡的semi-buffet周一至四成人每位 $488+10%，周五六日及公眾假期 $528+10%，小朋友（4-11歲）不含主菜，只需$184+10%，比其他buffet便宜。老實說，外面的餐廳，同樣價錢，也可能只有一份set，質素可能也是差不多，更何況這裡還有那麼豐富的自助餐點，而且不論自助餐點項目或是頭盤主菜，質素都非常好！實在太滿足了！一定會再次光臨！
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