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2009-08-04
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是晚book了間private room，聽聞這裡很難book台，特別是private room，要預兩個月前book。是晚點了4 course dinner (around $580 per head):頭盤:quail with foie gras - 我最喜歡吃鵝肝，特別喜歡這道菜。quail 也做得唔錯，肉地很Juicy.ravioli - 很cheesy, 還有黑鬆露(my favorite)，所以也覺得這個唔錯。但有朋友就覺得比較"漏"主菜: 牛（包括牛舌，牛柳and short ribs)，3個肉地都很淋，值得一試。甜品ear tart with vanilla ice-cream - 個雪糕很好味，個tart也很crispy。面包是免費的，還是不停refill的，很新鮮，每類我都食了兩舊。雖然dishes分量頗細，但食包可以填飽你的胃。酒：一點也不貴，比其他餐廳的mark-up少很多，所以也不需要帶酒去。還有專業酒師推介你想喝的酒。每種酒只stock 3枝。如自己帶酒去，cockage fee $300 per bottle.總結：正! 餐廳台不多，大廳客滿時頗嘈。但
是晚點了4 course dinner (around $580 per head):
頭盤:
quail with foie gras - 我最喜歡吃鵝肝，特別喜歡這道菜。quail 也做得唔錯，肉地很Juicy.
ravioli - 很cheesy, 還有黑鬆露(my favorite)，所以也覺得這個唔錯。但有朋友就覺得比較"漏"
主菜:
牛（包括牛舌，牛柳and short ribs)，3個肉地都很淋，值得一試。
甜品:
Pear tart with vanilla ice-cream - 個雪糕很好味，個tart也很crispy。
面包是免費的，還是不停refill的，很新鮮，每類我都食了兩舊。雖然dishes分量頗細，但食包可以填飽你的胃。
酒：
一點也不貴，比其他餐廳的mark-up少很多，所以也不需要帶酒去。還有專業酒師推介你想喝的酒。每種酒只stock 3枝。如自己帶酒去，cockage fee $300 per bottle.
總結：正! 餐廳台不多，大廳客滿時頗嘈。但值得一試，亦是拍拖食飯的好地方。
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