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2020-06-22
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「高與低 得與失之間 無法準備」努力做好自己✨愛己才能及人💕🦪香辣白胡椒白味噌煮紐西蘭鑽石蜆及粉絲$168Poached New Zealand Diamond Clams w Green Beans Noodles in White Miso, White Peter stock ⭐️超大隻蜆！份量都ok每人分到5-7隻，鐘意佢唔腥得嚟無沙，每隻胡椒味濃，大大隻啖啖肉，有幾多個殼就有幾多隻蜆肉😆粉絲索哂白胡椒白味噌嘅味道，好juicy😂🥟雙籽三文魚子三文魚他他（三文魚籽及飛魚籽）配香脆雲吞皮 $148Salmon Tartare w sweet Basil, Tobiko, Salomon Roe served Crispy Wonton Chips⭐️用匙羹盛起三文魚子放上雲吞皮上面一齊食，三文魚子鮮味十足，雲吞皮脆卜卜喺有少少油膩。🍫奶醬西式油炸鬼，花生朱古力，焦糖煉奶 $98Churros w Peanut Chocolate Sauce Caramelized Condensed Milk ⭐️呢個甜品無叫錯啊😻Churros外酥內軟，表面有糖粒甜甜哋，配搭雲呢拿軟雪糕，沾沾底部嘅
努力做好自己✨愛己才能及人💕
🦪香辣白胡椒白味噌煮紐西蘭鑽石蜆及粉絲$168
Poached New Zealand Diamond Clams w Green Beans Noodles in White Miso, White Peter stock
⭐️超大隻蜆！份量都ok每人分到5-7隻，鐘意佢唔腥得嚟無沙，每隻胡椒味濃，大大隻啖啖肉，有幾多個殼就有幾多隻蜆肉😆粉絲索哂白胡椒白味噌嘅味道，好juicy😂
鑽石蜆
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🥟雙籽三文魚子三文魚他他（三文魚籽及飛魚籽）配香脆雲吞皮 $148
Salmon Tartare w sweet Basil, Tobiko, Salomon Roe served Crispy Wonton Chips
⭐️用匙羹盛起三文魚子放上雲吞皮上面一齊食，三文魚子鮮味十足，雲吞皮脆卜卜喺有少少油膩。
🍫奶醬西式油炸鬼，花生朱古力，焦糖煉奶 $98
Churros w Peanut Chocolate Sauce Caramelized Condensed Milk
⭐️呢個甜品無叫錯啊😻Churros外酥內軟，表面有糖粒甜甜哋，配搭雲呢拿軟雪糕，沾沾底部嘅煉奶同朱古力，甜甜哋好飽肚🥰同時作為一個餸菜同甜品😆
Sesame mochi
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🍸Signature cocktails $118
Sesame Mochi, Sesame whisky, Peanut foam 芝麻糖水配湯丸，威士忌加花生泡沫
⭐️擺耐少少，泡沫會愈嚟愈脹，泡沫味道帶點芝麻花生味，感覺幾有趣，飲落喺甜酒芝麻糖水🍸 個種香甜氣味由喉嚨回返個鼻度，當中喺帶有芝麻味🤣湯丸超級煙韌無餡。
🍮是日特式糖水 Daily Sweet Soup $68
是日糖水款式要向店員查詢💁🏼♀️
⭐️今次喺「蜜糖泰國半乾木瓜椰汁雪燕白玉丸子」表面插住木瓜條，甜甜哋，椰汁味道較淡，雪燕份量幾多，白玉丸子細細粒無餡，都有4粒左右。
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