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2014-08-26
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有朋自韓國回,替她接風洗塵。她很捨不得韓國的美食,所以特意選了金巴利道的秀韓國餐廳。提早幾天專程去訂座,卻發現不設預訂。一想到平時大排長龍之像,正想打退堂鼓卻發現門外貼了告示,說在幸福中心開了分店,可以訂座!馬上就訂了四位 當晚去到,第一時間還以為自己去錯地方。比起總店,這裡的陳設明顯比較西化,最驚訝的是,晚飯時間,全場只有三枱客人,尚餘大量空位。這與總店的一位難求也未免差太遠了吧?姑且又試一試分店的水準吧,這裡沒有一般的餐牌,客人用IPAD瀏覽菜單。菜式似乎與總店有些不同,點了幾道招牌菜,部分的賣相與總店也有些不同,這真的是分店嗎?先來前菜六小碟,當中我最愛吃中間的涼拌波菜,不辣,應讓是加了麻油和糖,甜甜的,很香,作為前菜很適合,所以我們很厚顏地要求添了三次韓式蜜汁燒牛仔骨,個人覺得全晚最讚就是這個牛仔骨,肉很多,甚至有點像牛排了。店員很細心地把肉剪開,吃起來很方便。鐵板也牛肉煎得有一點點焦,加上蜜汁,下飯就最合適芝士蛋捲,蛋捲厚度適中,中間的芝士多得都快流出來了。芝士味很香濃的,一定要趁熱吃!水冷面,夏天吃韓國菜必點水冷面,冰冰涼涼的。蘿蔔和青瓜都是醃製過的,酸甜適中,很爽口。韓
韓式炒年糕,這個洋蔥比年糕還多,在昏黃的燈光之下,對於不吃洋蔥的我來說,要把年糕挑出來還真不是件易事。而且這個還挺辣的,不嗜辣的朋友可免則免
總店大排長龍,這店卻冷冷清清,不是沒有道理的。除了位置在尖東,比較偏僻之外,食物質素總體上也比不上總店。適合一班朋友聚會聊天,但如果想吃到秀的應有水準,還是建議到金巴利街的總店。
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