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2011-04-03
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聽說這裡風評不錯. 雖然表面看起來好像不太"和風", 但熱愛串燒的我, 還是要去試試看~而且還有消夜優惠時段 (10pm - closing), 實在是好消息 (也是很好的 marketing strategy imo), 要知道日式串燒一直都不是便宜的東西.十點多來到, 看見門口有個牌子寫着"本店所用的食材都不是日本進口, 是其他國家來的", 請安心食用之類. 其實我無所謂, 好吃就行.平日晚上不算多人, 坐下吧枱的位置, 看看餐牌.消夜時段的確划算, 十多二十塊便有一串, 可惜是每款要以兩串為單位才有優惠, 難道歧視我這些單身人士乎?(其實很多其他的串燒店都是要每款兩串為單位的, 實在不方便) 幸好單點餐牌可以點一串的, 可以多試幾樣.先點了:雞皮燒得剛好, 沒有過乾. 雖然雞味不太濃, 但外脆內軟, 也沒有太油膩. 好吃!大葱雞肉串. 是汁燒的, 不錯, 下次點塩燒看看.豆腐. 沒有預計會放上木魚花, 但很搭, 不錯.雞翼. 其實烹調適當的話, 雞翼其實沒有難吃的道理.牛舌. 沒有肉臊味, 軟中又有點咬口, 一點都不乾. 讚!頭一round過關, 再追加:芝士牛肉卷. 薄牛肉片卷
而且還有消夜優惠時段 (10pm - closing), 實在是好消息 (也是很好的 marketing strategy imo), 要知道日式串燒一直都不是便宜的東西.
十點多來到, 看見門口有個牌子寫着"本店所用的食材都不是日本進口, 是其他國家來的", 請安心食用之類. 其實我無所謂, 好吃就行.
平日晚上不算多人, 坐下吧枱的位置, 看看餐牌.
消夜時段的確划算, 十多二十塊便有一串, 可惜是每款要以兩串為單位才有優惠, 難道歧視我這些單身人士乎?
(其實很多其他的串燒店都是要每款兩串為單位的, 實在不方便) 幸好單點餐牌可以點一串的, 可以多試幾樣.
先點了:
雞皮燒得剛好, 沒有過乾. 雖然雞味不太濃, 但外脆內軟, 也沒有太油膩. 好吃!
大葱雞肉串. 是汁燒的, 不錯, 下次點塩燒看看.
豆腐. 沒有預計會放上木魚花, 但很搭, 不錯.
雞翼. 其實烹調適當的話, 雞翼其實沒有難吃的道理.
牛舌. 沒有肉臊味, 軟中又有點咬口, 一點都不乾. 讚!頭一round過關, 再追加:
芝士牛肉卷. 薄牛肉片卷着漏出來的芝士, 加上黑胡椒調味, 好吃.
冬菇饟雞肉. 不錯吃, 冬菇還有汁的, 肉可以多一點更好.
鱈魚. 燒魚肉是很困難的, 燒久一點會香脆但偏乾, 燒得剛好會很多汁但不夠香而偏濕. 這裡是屬於後者. 有點像蒸魚, 但還是好吃的.因為太喜歡吃雞皮跟牛舌, 所以再點了各一串.
十串加上一瓶啤酒 (吃串燒怎麼可以沒有呢, 而且特價$3x大瓶裝), 加一後是$250, 合理.
整體來說很好吃, 雖然調味其實有點過重, 但是水準是我意料之上.
這頓一個人的晚飯, 滿意~
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