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2009-08-05 13 瀏覽
夜半三更喺尖沙咀留連,突然好想食牛丸,就當係同今日中午食的振興比較一下。本想去德發,但已經關左舖...橫掂都要去旺角度搭小巴,所以最後去左旺角花園街的樂園。之前睇電視,蔡瀾曾經講過依間分店係太子爺主理的,有刻意的裝修而且所有野都電腦化。仲有,野飲跟粉麵的話係平啲的,配搭好多睇到好亂...。叫了一碗牛筋丸河加一個豆漿。豆漿只係普通豆漿,但叫唻只係為左解渴,達到了作用就算了。牛筋丸河亦都好快送上,一共五粒牛筋丸。牛筋丸幾彈牙的,食到一粒粒的牛筋喺入面,口感方面對辦,但肉味不夠。比一般的肉丸質素高,但未至於叫做牛丸大王吧。但值得一讚的係有好多醬料供客人選擇。辣椒油超級麻辣,只係加左少少小弟就頂唔順,不停加醋去中和佢...。比想像中差,但只係同通宵小巴站兩條街之差,不失為宵夜的好去處(總好過去香港仔魚蛋...),下次再唻試試其他出品。
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夜半三更喺尖沙咀留連,突然好想食牛丸,就當係同今日中午食的振興比較一下。本想去德發,但已經關左舖...橫掂都要去旺角度搭小巴,所以最後去左旺角花園街的樂園。

之前睇電視,蔡瀾曾經講過依間分店係太子爺主理的,有刻意的裝修而且所有野都電腦化。仲有,野飲跟粉麵的話係平啲的,配搭好多睇到好亂...。

叫了一碗牛筋丸河加一個豆漿。豆漿只係普通豆漿,但叫唻只係為左解渴,達到了作用就算了。牛筋丸河亦都好快送上,一共五粒牛筋丸。牛筋丸幾彈牙的,食到一粒粒的牛筋喺入面,口感方面對辦,但肉味不夠。比一般的肉丸質素高,但未至於叫做牛丸大王吧。但值得一讚的係有好多醬料供客人選擇。辣椒油超級麻辣,只係加左少少小弟就頂唔順,不停加醋去中和佢...。

比想像中差,但只係同通宵小巴站兩條街之差,不失為宵夜的好去處(總好過去香港仔魚蛋...),下次再唻試試其他出品。
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