墾丁茶房 (已結業)

十分失望的一餐，開業時氣勢磅礡，不過開了一至兩年後變質了吧。墾丁茶房的裝修很有夏日氣息，不論坐在中間的梳化位還是坐在旁邊高處看著別人在溜冰場轉不停，感覺也是討好的。牛肉麵麵質不討好，麵本身太軟和腍，少有地我沒有吃清，而湯底也太淡，只有少許的藥材味。牛肉不太韌，是合格有餘的。紅酒鴨胸飯還可以的，只是汁略為偏甜。涼拌三拼的豆腐本身沒味，那紅紅的醬汁像是增加味道，可是兩者有如水溝油一般，完全不能結合。茄子用了麻醬結合，也算是新嘗試吧，但兩者不太夾的。青瓜，平凡得不想說。珍珠奶茶，少有的可以自己加糖漿，本來是加分位，可是本身嚴重地多奶少茶，是完全飲一口就想放棄的一杯。本來可以很詳盡說明食物質素，奈何當日的食評不見了，多個月後留下的只有這個短評，但我覺得我不說出來，對不住自己。