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2021-11-04
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住喺太古一帶嘅朋友都知道附近冇乜好嘅西餐廳，不過呢一間就唔同啦。一入到去，覺得餐廳位置寬敞坐得好舒服。職員服務態度十分貼心，一嚟就拎咗暖水俾我哋。煙三文魚凱撒沙律分量適中，味道偏鹹同埋多橄欖油，不過擺盤精美，三文魚份量偏小，只得三舊。整體係不錯。香煎鵝肝配焦糖蘋果鵝肝香滑，外脆內嫩，入口即溶。配上粒粒嘅焦糖蘋果，味道酸甜，配搭十分新鮮。干邑龍蝦湯餐廳都有驚喜！龍蝦湯10分鮮甜濃郁，飽肚感十足。配上外脆嘅餐包，配搭10分相宜。扒美國安格斯肉眼扒我哋嗌左五成熟，肉質鬆軟，調味偏濃。不過肉眼扒手掌咁大，伴菜份量偏多，真係好飽好滿足。卡邦尼意粉不得不提係佢嘅白汁比起出邊一般較重忌廉味，芝士味偏濃，而且份量偏多，好抵食。焗蘋果配雪糕蘋果批份量兩個人來講算適中，配合埋雲呢拿雪糕味道十分相宜。而且蘋果批係新鮮出爐，亂粒粒，配上雪糕感覺冰火交融，十分好吃。晨曦之旅玫瑰園最後，我哋嗌左兩杯花茶消滯。晨曦之旅包含了檸檬青檸薑等等醒神嘅花茶材料，一問一問10分醒神同開胃。而玫瑰園玫瑰香味10分濃郁，未到大少許甜不過亦都有消滯嘅作用。Conclusion: 整體來講算係10分驚喜，無論位置服務食物質素同價錢
一入到去，覺得餐廳位置寬敞坐得好舒服。職員服務態度十分貼心，一嚟就拎咗暖水俾我哋。
煙三文魚凱撒沙律
分量適中，味道偏鹹同埋多橄欖油，不過擺盤精美，三文魚份量偏小，只得三舊。整體係不錯。
香煎鵝肝配焦糖蘋果
鵝肝香滑，外脆內嫩，入口即溶。配上粒粒嘅焦糖蘋果，味道酸甜，配搭十分新鮮。
干邑龍蝦湯
餐廳都有驚喜！龍蝦湯10分鮮甜濃郁，飽肚感十足。配上外脆嘅餐包，配搭10分相宜。
扒美國安格斯肉眼扒
我哋嗌左五成熟，肉質鬆軟，調味偏濃。不過肉眼扒手掌咁大，伴菜份量偏多，真係好飽好滿足。
卡邦尼意粉
不得不提係佢嘅白汁比起出邊一般較重忌廉味，芝士味偏濃，而且份量偏多，好抵食。
焗蘋果配雪糕
蘋果批份量兩個人來講算適中，配合埋雲呢拿雪糕味道十分相宜。而且蘋果批係新鮮出爐，亂粒粒，配上雪糕感覺冰火交融，十分好吃。
晨曦之旅
玫瑰園
最後，我哋嗌左兩杯花茶消滯。晨曦之旅包含了檸檬青檸薑等等醒神嘅花茶材料，一問一問10分醒神同開胃。而玫瑰園玫瑰香味10分濃郁，未到大少許甜不過亦都有消滯嘅作用。
Conclusion: 整體來講算係10分驚喜，無論位置服務食物質素同價錢來講，算係太古康山中價位嘅餐廳來講算係不錯之選。
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