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2012-04-03
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那天要返中大工作，因一直想試試沙田18，平日也不會有機會走到老遠入新界，便一個人來吃午飯了。一個人很難點菜吧，不甘心就隨便點個炒粉麵，叫菜的話大概吃不下吧。正煩惱之際，經理走了過來給我介紹建議，未等我開口，他已醒目地說可以叫半份或四分之一份的菜，那我便可以多試一些菜色。妙得很。於是在他的recommendation下，我點了1／4份（即兩塊）厚街臘味煎魚餅，以及籠仔糯米蒸腩排，加了個白飯，剛好。魚餅煎得脆，味鮮而甜，還有臘肉增加香味與口感，是樸實又精繳的一道菜。糯米蒸腩排好惹味，不過以糯米來用飯吃，點菜是失策了…持中大信用卡有折，大概等於免加一。儘管有點遠，這地方還是值得湊湊人腳再來，試試填鴨和各式甜點也好
一個人很難點菜吧，不甘心就隨便點個炒粉麵，叫菜的話大概吃不下吧。正煩惱之際，經理走了過來給我介紹建議，未等我開口，他已醒目地說可以叫半份或四分之一份的菜，那我便可以多試一些菜色。
妙得很。於是在他的recommendation下，我點了1／4份（即兩塊）厚街臘味煎魚餅，以及籠仔糯米蒸腩排，加了個白飯，剛好。
魚餅煎得脆，味鮮而甜，還有臘肉增加香味與口感，是樸實又精繳的一道菜。糯米蒸腩排好惹味，不過以糯米來用飯吃，點菜是失策了…
持中大信用卡有折，大概等於免加一。
儘管有點遠，這地方還是值得湊湊人腳再來，試試填鴨和各式甜點也好
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