更多
2008-05-25
17 瀏覽
今年決定去西苑慶祝母親節, 吃後全家感覺不俗, 最緊要吃得開心.大哥叉燒鬆軟蜜香, 不會瘦乾柴皮.蝦子海參豆腐 - 海參切得太細粒, 蝦子味不夠香.蒜蓉粉絲蒸聖子鮮甜味美, 熟油不會過多.薑葱斑腩煲和薑葱蠔煲同樣煲氣十足, 也不過油膩.什菜煲加了絲絲陳皮吊味, 令湯底變得香而有層次.甜品點了奶皇卷和椰絲脆麻花, 前者奶皇味不香濃, 反而後者香脆椰絲糖碎令人吃不停口.
大哥叉燒鬆軟蜜香, 不會瘦乾柴皮.
蝦子海參豆腐 - 海參切得太細粒, 蝦子味不夠香.
蒜蓉粉絲蒸聖子鮮甜味美, 熟油不會過多.
薑葱斑腩煲和薑葱蠔煲同樣煲氣十足, 也不過油膩.
什菜煲加了絲絲陳皮吊味, 令湯底變得香而有層次.
甜品點了奶皇卷和椰絲脆麻花, 前者奶皇味不香濃, 反而後者香脆椰絲糖碎令人吃不停口.
張貼