美心西餅 (已搬遷) 新店位置

又到了一年一度的母親節，看到長長人龍，就知道有很多像我一樣臨急抱佛腳的女兒。一眼看已看到節日蛋糕，粉紅色玫瑰花型，加上銀色閃珠，還插有thank you mom的心型牌，看了心情好，也不會有敷顯的感覺。$168 很快已經買到。回到家中，cream因可能是剛整好不久，仍然維持滑身，而切開後，有兩層粉紅色cream ，加上士多啤梨醬和果肉。吃下相當有驚喜，蛋糕不甜，反而酸酸的，十分開胃，忌廉和蛋糕的分佈不會太膩，十分剛好，蛋糕相當鬆軟，可能是太多order，這蛋糕的忌廉塗得不好，竟然有好多裂洞。不過味道還不錯，讓媽媽吃得愉快。