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2022-05-30
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近著長沙灣站A2出口一間主打意大利菜的CAFÉ ，店內樓底很高，木系裝潢頗有氣氛，於附近D2 PLACE，抑或JCCAC逛完文青市集來到也是不錯的選擇。燒牛肉酸奶忌廉手工闊條麵 - $158有四片肉味最濃郁的封門柳，橫切面帶點粉紅，肉脂不多，但入口好軟嫩，還有少少炭烤的香氣；手工闊條麵特別有彈性和富蛋黃味，掛上濃稠的酸奶忌廉汁好Creamy，還有少少肉桂香、洋蔥、蒜片和蘑菇等等。燒春雞配薯菜(半隻) - 128半隻無骨的燒春雞每一口也是肉，透薄的雞皮好鮮嫩，帶香草香不肥膩，雪白的雞肉好嫩滑多汁；以綿密的炸薯粒和紫薯波組成的薯菜好特別，擺盤好有美感。意大利雲吞 - $98雲吞皮薄得煙韌，內餡是芝士菠菜，配酸甜的鮮蕃茄汁好清新開胃，或可選忌廉芝士汁口味。鮮果柚子油醋沙律 - $78數片鮮柚子配沙律的組合好特別，兩者又配合。以最健康的油醋調味，口感輕盈，又促進食慾，夾雜些脆米和提子乾，特別有口感。餐湯 – 羅宋湯紅通通的羅宋湯材料非常豐富，除了基本的蕃茄和多種蔬菜外，還特別有一種濃濃的蒜蓉，酸甜開胃。Blue Ocean - $58藍色取自天然的藍橙，混成的梳打，倒入三球雪呢拿雪糕杯中，頓時
燒牛肉酸奶忌廉手工闊條麵 - $158
有四片肉味最濃郁的封門柳，橫切面帶點粉紅，肉脂不多，但入口好軟嫩，還有少少炭烤的香氣；手工闊條麵特別有彈性和富蛋黃味，掛上濃稠的酸奶忌廉汁好Creamy，還有少少肉桂香、洋蔥、蒜片和蘑菇等等。
燒春雞配薯菜(半隻) - 128
半隻無骨的燒春雞每一口也是肉，透薄的雞皮好鮮嫩，帶香草香不肥膩，雪白的雞肉好嫩滑多汁；以綿密的炸薯粒和紫薯波組成的薯菜好特別，擺盤好有美感。
意大利雲吞 - $98
雲吞皮薄得煙韌，內餡是芝士菠菜，配酸甜的鮮蕃茄汁好清新開胃，或可選忌廉芝士汁口味。
鮮果柚子油醋沙律 - $78
數片鮮柚子配沙律的組合好特別，兩者又配合。以最健康的油醋調味，口感輕盈，又促進食慾，夾雜些脆米和提子乾，特別有口感。
餐湯 – 羅宋湯
紅通通的羅宋湯材料非常豐富，除了基本的蕃茄和多種蔬菜外，還特別有一種濃濃的蒜蓉，酸甜開胃。
Blue Ocean - $58
藍色取自天然的藍橙，混成的梳打，倒入三球雪呢拿雪糕杯中，頓時起雲朵般的白色氣泡，猶如一杯藍天白雲，極具打卡感，容易入口，味道偏甜。
芒果菠蘿乳酪沙冰 - $52
沙冰打得好綿密，沒有沙沙感；酸甜的芒果和菠蘿味好清新，乳酪相對上亦較健康。
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